В останні роки зростає інтерес до потенційної користі для здоров’яекстракт гриба, особливо щодо здоров’я мозку. Гриби здавна цінувалися за свої поживні та лікувальні властивості, а їх використання в традиційній медицині налічує тисячі років тому. З прогресом у наукових дослідженнях унікальні сполуки, виявлені в грибах, стали предметом інтенсивних досліджень, що призвело до кращого розуміння їх потенційного впливу на функцію мозку та загальне когнітивне здоров’я.
Екстракт грибів отримують з різних видів грибів, кожен з яких містить певну комбінацію біологічно активних сполук, які сприяють їхнім терапевтичним властивостям. Доведено, що ці біологічно активні сполуки, включаючи полісахариди, бета-глюкани та антиоксиданти, володіють нейропротекторними, протизапальними та антиоксидантними властивостями, усі з яких мають вирішальне значення для підтримки здоров’я мозку.
Одним із ключових способів, якими екстракт гриба підтримує здоров’я мозку, є його здатність модулювати імунну систему та зменшувати запалення. Хронічне запалення пов’язують із рядом нейродегенеративних станів, включаючи хворобу Альцгеймера та Паркінсона. Зменшуючи запалення в мозку, екстракт гриба може допомогти захистити від розвитку та прогресування цих станів, а також інших вікових когнітивних розладів.
Крім того, було виявлено, що екстракт гриба підтримує вироблення факторів росту нервів, які необхідні для росту, підтримки та відновлення нейронів у мозку. Ці сполуки відіграють вирішальну роль у сприянні нейропластичності, здатності мозку адаптуватися та реорганізовуватися у відповідь на новий досвід або зміни в навколишньому середовищі. Покращуючи нейропластичність, екстракт гриба може підтримувати когнітивні функції, навчання та пам’ять.
Крім протизапальних і нейропротекторних властивостей, екстракт гриба також багатий антиоксидантами, які допомагають боротися з окислювальним стресом у мозку. Окислювальний стрес виникає, коли існує дисбаланс між виробництвом вільних радикалів і здатністю організму нейтралізувати їх. Це може призвести до пошкодження клітин, у тому числі в головному мозку, і є причетним до розвитку різних нейродегенеративних захворювань. Антиоксиданти, що містяться в екстракті грибів, такі як ерготіонеїн і селен, допомагають нейтралізувати вільні радикали та захищати від окисного пошкодження, тим самим підтримуючи загальний стан здоров’я мозку.
Кілька конкретних видів грибів були в центрі дослідження їх потенційної користі для здоров’я мозку. Наприклад,гриб Левова грива (Hericium erinaceus)привернув увагу своєю здатністю стимулювати вироблення фактора росту нервів (NGF) у мозку. NGF необхідний для росту та виживання нейронів, і його зниження пов’язують із віковим зниженням когнітивних функцій і нейродегенеративними захворюваннями. Стимулюючи виробництво NGF, екстракт гриба Левова грива може підтримувати когнітивні функції та допомагати захистити від нейродегенеративних станів.
Ще один вид грибів, який показав багатообіцяючу підтримку здоров’я мозкугриб Рейші(Ganoderma lucidum). Екстракт гриба Рейші містить біологічно активні сполуки, такі як тритерпени та полісахариди, які мають протизапальні та нейропротекторні властивості. Ці сполуки можуть допомогти зменшити нейрозапалення та підтримати загальну функцію мозку, що робить екстракт гриба Рейші потенційним союзником у підтримці когнітивного здоров’я.
Крім того,Гриб кордицепс (Cordyceps sinensis andКордицепс військовий)було вивчено потенційну користь для здоров’я мозку. Екстракт кордицепса містить унікальну комбінацію біоактивних сполук, включаючи кордицепін і аденозин, які, як було показано, підтримують когнітивні функції та покращують розумову працездатність. Крім того, екстракт гриба Кордицепс може допомогти підвищити використання кисню в мозку, що необхідно для оптимальної роботи мозку та ясності розуму.
Важливо відзначити, що хоча дослідження грибного екстракту та здоров’я мозку багатообіцяючі, необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти механізми, за допомогою яких грибний екстракт впливає на мозок. Крім того, індивідуальна реакція на екстракт гриба може відрізнятися, тому завжди бажано проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж включати будь-яку нову добавку в свій розпорядок дня, особливо якщо у вас є проблеми зі здоров’ям або ви приймаєте ліки.
Підсумовуючи, екстракт гриба пропонує природний і потенційно ефективний спосіб підтримки здоров’я мозку. Завдяки своїм протизапальним, нейропротекторним і антиоксидантним властивостям екстракт гриба може допомогти захистити від вікового зниження когнітивних функцій і підтримати загальну когнітивну функцію. Певні види грибів, такі як левова грива, рейші та кордицепс, показали перспективу в підтримці здоров’я мозку, і поточні дослідження проливають світло на їх потенційну користь. Оскільки наше розуміння взаємозв’язку між екстрактом грибів і здоров’ям мозку продовжує розвиватися, включення цих природних сполук у збалансований і здоровий спосіб життя може стати цінним засобом підтримки когнітивного благополуччя.
Час публікації: 28 березня 2024 р
