Новини - Екстракт органічного чорного гриба: харчові розуміння

I. Вступ

Органічний чорний грибок, також відомий як Auricularia Auricula або Cloud Ever Fungus, протягом століть є основним продуктом в азіатській кухні та традиційній медицині. Цей унікальний гриб, з його виразним темним кольором і вушною формою, є не лише кулінарним захопленням, але й потужністю поживних речовин. В останні роки популярністьОрганічний чорний грибок екстракт порошку злетів, коли більше людей виявляють його потенційну користь для здоров'я. Давайте поглибимось у харчовій думці цього чудового гриба та вивчимо, чому він стає затребуваною добавкою до спільноти охорони здоров'я та оздоровлення.

Ключові вітаміни та мінерали в органічному чорному грибі

Органічний чорний гриб-це харчова золота шахта, наповнена необхідними вітамінами та мінералами, які сприяють загальному здоров’ю та добробуту. Цей непостійний гриб може похвалитися вражаючим поживним профілем, що робить його цінним доповненням до будь -якої дієти.

Однією з видатних особливостей чорного гриба є його високий вміст заліза. Залізо має вирішальне значення для утворення гемоглобіну, який несе кисень у всьому організмі. Для людей, які борються з дефіцитом заліза або анемією, включення чорних грибів у свій раціон може бути корисним.

Кальцій, ще один життєво важливий мінерал, знайдений у чорному грибі, відіграє ключову роль у підтримці сильних кісток та зубів. Це також важливо для правильної м'язової функції та нервової сигналізації. Вміст кальцію в чорному грибку робить його відмінним вибором для тих, хто хоче збільшити споживання кальцію за допомогою природних джерел.

Чорний гриб також багатий фосфором, мінералом, який працює в тандемі з кальцієм для створення сильних кісток і зубів. Фосфор бере участь у численних тілесних функціях, включаючи вироблення енергії та утворення клітинних мембран.

Що стосується вітамінів, чорний грибок містить значну кількість рибофлавіну (вітамін В2) та ніацину (вітамін В3). Ці вітаміни групи В мають вирішальне значення для енергетичного обміну та підтримання здорової шкіри, волосся та нігтів. Вони також відіграють певну роль у підтримці нервової системи та когнітивної функції.

Цікаво, що чорний гриб-одне з небагатьох не тваринних джерел вітаміну D. Цей сонячний вітамін є важливим для поглинання кальцію та здоров’я кісток, створюючиОрганічний чорний грибок екстракт порошкуОсобливо цінні для тих, хто дотримується дієт на рослинній основі або людей з обмеженим впливом сонця.

Наявність антиоксидантів у чорному грибі не можна не помітити. Ці потужні сполуки допомагають захистити клітини від окислювального стресу і можуть сприяти зниженню ризику хронічних захворювань. Незважаючи на те, що потрібно більше досліджень, щоб повністю зрозуміти антиоксидантний профіль чорного гриба, початкові дослідження дозволяють припустити, що він містить поліфеноли та інші корисні рослинні сполуки.

Наскільки органічний екстракт грибів чорного гриба підвищує імунітет?

Властивості імунітетів, що підсилюють органічний чорний грибок, привернули значну увагу в останні роки. Цей захоплюючий грибок, схоже, має багатогранний підхід до підтримки імунної системи, що робить його цінним союзником у підтримці загального здоров’я.

В основі можливостей імунітету чорного гриба є його полісахариди. Показано, що ці складні вуглеводи стимулюють вироблення та активність різних імунних клітин, включаючи природні клітини -вбивці та макрофаги. Підвищуючи вроджену імунну відповідь організму, екстракт грибків чорного гриба може допомогти укріпити першу лінію захисту від збудників.

Бета-глюкани, специфічний тип полісахариду, що міститься в чорному грибі, були широко вивчені на їх імуномодулюючий ефект. Ці сполуки можуть зв'язуватися з рецепторами на імунних клітинах, викликаючи каскад подій, що в кінцевому рахунку призводить до поліпшення імунної функції. Ця активація імунної системи може допомогти організму більш ефективно реагувати на потенційні загрози.

Антиоксидантні властивостіОрганічний чорний грибок екстракт порошкутакож сприяти його потенціалу імунітету. Нейтралізуючи шкідливі вільні радикали, антиоксиданти допомагають зменшити окислювальний стрес на клітини, включаючи імунну систему. Цей захисний ефект може допомогти підтримувати цілісність та функціональність імунних клітин, що дозволяє їм виконувати свої обов'язки більш ефективно.

Роль органічного чорного гриба в традиційній медицині

Органічний чорний гриб протягом століть був наріжним каменем традиційних систем медицини, особливо в азіатських культурах. Його використання датується тисячами років, коли стародавні цілителі визнають його потенційні терапевтичні властивості задовго до того, як сучасна наука зможе пояснити свої переваги.

У традиційній китайській медицині (TCM) чорний грибок, відомий як "Hei mu er", використовувався для лікування широкого спектру недуг. Вважається, що він має охолоджуючі властивості і часто призначається для "живлення інь" та "прозорого тепла" від тіла. Ці поняття в ТКМ відповідають зменшенню запалення та збалансування тілесних функцій у західному медичному плані.

Одне з основних традиційних застосувань чорного гриба - це покращення кровообігу. Практикуючі ТКМ давно вважають, що чорний грибок може допомогти "бадьорити кров" та видалити застій крові, що, як вважається, є причиною багатьох проблем зі здоров’ям. Це традиційне використання узгоджується з сучасними дослідженнями, що свідчать про те, що цеОрганічний чорний грибок екстракт порошкуМожуть мати антикоагулянтні властивості, що потенційно допомагає запобігти згустку крові.

Чорний гриб також традиційно використовується для підтримки дихального здоров'я. Він часто включається до засобів для кашлю, астми та інших проблем, пов'язаних з легенями. Незважаючи на те, що для підтвердження цих наслідків необхідно більше досліджень, деякі дослідження свідчать про те, що чорний гриб може мати протизапальні властивості, які можуть принести користь дихальному здоров’ю.

У традиційній медицині чорний гриб часто рекомендується для здоров'я жінок. Вважається, що допомагає регулювати менструацію та полегшити менструальний дискомфорт. Деякі практикуючі також використовують його для підтримки відновлення після пологів, хоча ці використання потребують подальшого наукового дослідження.

Гриб використовується і в традиційних засобах для травлення. Його високий вміст клітковини узгоджується з його використанням у лікуванні запор та сприяння загальному здоров’ю кишечника. Деякі традиційні цілителі також вважають, що це може допомогти детоксикувати печінку, хоча ця претензія потребує більш наукової підтримки.

Висновок

Екстракт органічного чорного гриба пропонує захоплюючу суміш харчових переваг, властивостей імунітету та традиційного лікарського використання. Від його багатого вмісту вітаміну та мінеральних речовин до його потенційної ролі у підтримці імунної функції та загального здоров’я, цей скромний гриб може запропонувати багато. Оскільки дослідження продовжують розгадувати свої складності, ми можемо виявити ще більше способів, за допомогою яких чорний грибок може сприяти нашому добробуту.

Для тих, хто зацікавлений дізнатися більше проОрганічний чорний грибок екстракт порошкута інші ботанічні продукти, Bioway Industrial Group Ltd пропонує широкий спектр високоякісних органічних ботанічних екстрактів. Їх команда експертів завжди готова надати більше інформації та відповісти на будь -які питання, які у вас можуть виникнути. Для подальших запитів ви можете звернутися до них за адресоюgrace@biowaycn.com.

Посилання

1. 1. 1. (Auricularia auricula). "Журнал функціональних продуктів, 56, 195-206.
    2. Чжан, Ю. та ін. (2020). "Імуномодулююча активність полісахаридів з аурікулярної аурікули". Міжнародний журнал біологічних макромолекул, 158, 707-715.
    3. Luo, Y. та ін. (2018). "Традиційне використання, фітохімія, фармакологія та токсикологія Auricularia auricula-judae (Fr.) Quél: огляд." Журнал етнофармакології, 220, 262-278.
    4. Ван, X. та ін. (2021). "Роль Auricularia auricula-judae в традиційній китайській медицині та сучасній фармакології: всебічний огляд". Фітомедицина, 84, 153295.
    5. Лю, Дж. Та ін. (2017). "Антиоксидантна та протизапальна активність відібраних лікарських рослин та грибів, що містять фенольні та флавоноїдні сполуки". Китайська медицина, 12 (1), 11.