Новини - які переваги прийому бета -глюкана?

I. Вступ

У світі дієтичних добавок та функціональних продуктів бета-глюкан став зірковим інгредієнтом, обіцяючи цілий спектр користі для здоров'я. Але що саме є бета-глюканом, і як він може підтримувати ваше самопочуття? Давайте зануримось у науку, що стоїть за цим захоплюючим сполукою та вивчимо її потенційні переваги.

Що таке бета-глюкан?

Бета-глюкан- це тип розчинного волокна, що знаходиться в клітинних стінках певних видів грибів, бактерій, дріжджів та деяких рослин, таких як овес і ячмінь. Це складний вуглевод, який наш організм не перетравлює, як інші цукри, а це означає, що він проходить через шлунок і тонкий кишечник неперетравливий, досягаючи товстої кишки, де його можна заквалити корисними бактеріями.

Ii. Користь для здоров'я бета-глюкани

1. Здоров'я серця

Однією з найбільш добре вивчених переваг бета-глюкана є його здатність допомагати знизити рівень холестерину. Високий рівень холестерину ЛПНЩ (поганого) може призвести до накопичення нальоту в артеріях, збільшуючи ризик серцевих захворювань. Бета-глюкан зв'язується з жовчними кислотами в травному тракті, які потім виводяться з організму. Цей процес зменшує магазини холестерину печінки, що спонукає його взяти більше холестерину ЛПНЩ з крові, тим самим знижуючи загальний рівень холестерину.

2. Управління цукром у крові

Для людей з діабетом або тим, хто прагне керувати рівнем цукру в крові, бета-глюкан може бути цінним доповненням до їх раціону. Розчинна клітковина уповільнює всмоктування цукру, що призводить до більш поступового підвищення рівня цукру в крові після їжі. Це може допомогти запобігти шипам та аварій, які можуть бути поширеними з продуктами з високим вмістом цукру.

3. Підтримка імунної системи

Відомо, що бета-глюкан має імуномодулюючу дію, це означає, що він може допомогти регулювати імунну систему. Це робиться, активуючи певні лейкоцити, які відіграють вирішальну роль у боротьбі з інфекціями та захворюваннями.

4. Здоров'я кишечника

Як пребіотик, бета-глюкан годує хороші бактерії у вашій кишці, сприяючи здоровому балансу мікробіоти кишечника. Здорова кишка пов'язана з кращим перетравленням, поліпшенням поглинання поживних речовин і ще сильнішою імунною системою.

5. Управління вагою

Вміст високого волокна бета-глюкана може допомогти в управлінні вагою, сприяючи відчуттю повноти. Це може призвести до зменшення споживання калорій та підтримки зусиль щодо схуднення у поєднанні з збалансованою дієтою та регулярними фізичними вправами.

Iii. Як включити бета-глюкан у свій раціон

Включення бета-глюканів у свій раціон просто. Його можна знайти в цільних зернах, таких як овес і ячмінь, а також у добавках. Ось кілька пропозицій:
Вівсяна каша:Миска з вівсянкою на сніданок-це простий спосіб розпочати свій день з бета-глюкана.
Ячмінь:Використовуйте ячмінь у супах, тушкованому стані або як гарнір, щоб збільшити споживання волокна.
Добавки:Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете взяти бета-глюкан у формі добавки, наприклад, екстрактний порошок з грибів. Шукайте продукти з високою концентрацією бета-глюкана та дотримуйтесь рекомендованої дози.

Які рекомендовані дози для бета-глюканських добавок?

Ось кілька рекомендованих дозування та міркування щодо прийому бета-глюканських добавок на основі інформації з різних джерел:

Для зниження холестерину:FDA припускає, що щоденне споживання 3 грам бета-глюкана з вівса або ячменю спільно з дієтою з низьким вмістом жиру може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань. Деякі дослідження використовували дози близько 6 грам щодня протягом чотирьох тижнів, щоб значно знизити рівень холестерину ЛПНЩ.
Для управління діабетом:Дослідження свідчать про те, що тривале споживання вівсяного бета-глюкану на 5 грам на день може покращити метаболічний контроль, включаючи рівень цукру в крові, у людей з діабетом 2 типу.
Загальна імунна підтримка:Незважаючи на те, що конкретні дози для імунної підтримки не є чітко визначеними, деякі джерела дозволяють припустити, що дози від 250–500 міліграмів один раз на день до 12 тижнів використовувались для бета-глюкана, отриманого з дріжджів.
Лікування та профілактика раку:Бета-глюкани показали потенціал у лікуванні та профілактиці раку, але дози та протоколи лікування можуть суттєво відрізнятися і, як правило, визначаються в кожному конкретному випадку в клінічних умовах.
Загальні міркування:Приймаючи бета-глюканні добавки, важливо почати з нижчої дози і поступово збільшувати її, щоб ваше тіло не регулювалося. Розділіть щоденну дозування на їжу, щоб мінімізувати шлунково -кишковий дискомфорт, наприклад, здуття живота та газу, які можуть виникати із збільшенням споживання клітковини.
Важливо проконсультуватися з медичним працівником перед початком будь-якого нового режиму добавок, включаючи бета-глюкан, щоб гарантувати, що добавка та дозування відповідають вашим індивідуальним потребам і не взаємодіють з будь-якими ліками, які ви можете приймати. Крім того, шукайте сторонні тестовані продукти для забезпечення якості та чистоти.

Iv. Чи є якісь потенційні побічні ефекти або взаємодію з іншими ліками чи добавками?

Бета-глюкан-це тип розчинної клітковини, який вивчався на потенційні переваги для здоров'я, особливо в галузі здоров'я серця, імунної підтримки та управління діабетом. Однак, як і будь -яка добавка, важливо знати про потенційні побічні ефекти та взаємодію з іншими ліками або добавками.

Потенційні побічні ефекти
Незважаючи на те, що бета-глюкан, як правило, вважається безпечним, коли його приймають у роті, деякі люди можуть зазнати шлунково-кишкового тракту, включаючи здуття живота, газ та діарею, особливо якщо вони не звикли до дієти з високим вмістом клітковини. Ці симптоми, як правило, легкі і можуть бути зменшені, починаючи з нижчої дози і поступово збільшуючи її, а також приймаючи добавку їжею.

Взаємодія з ліками
Імунні препарати, що пригнічують: Бета-глюкан може стимулювати імунну систему, тому може бути помірна взаємодія з ліками, які пригнічують імунну систему, наприклад, ті, що використовуються для запобігання відхиленню трансплантації органів. Поєднання бета-глюкану з цими ліками може знизити їх ефективність.
Ліки артеріального тиску: бета-глюкан може мати ефект, що знижує тиск, тому прийом його з ліками для високого артеріального тиску потенційно може призвести до того, що артеріальний тиск буде занадто низьким. Важливо уважно стежити за артеріальним тиском, якщо ви приймаєте і те, і інше.
Нестероїдні протизапальні препарати (НПЗП): Існує теоретичний ризик пошкодження кишечника, коли бета-глюкан поєднується з більшістю НПЗП, включаючи аспірин. Це ґрунтується на дослідженнях на мишах, і клінічне значення у людини не зрозуміло.

Запобіжні заходи
Вагітність та годування груддю: недостатньо надійної інформації, щоб знати, чи бета-глюкан безпечно використовувати під час вагітності або годування груддю. Найкраще уникати використання в цих ситуаціях, поки не буде доступна додаткова інформація.
Алергія: Якщо у вас є алергія на дріжджі, цвілі чи гриби, ви можете уникнути бета-глюканських добавок, отриманих дріжджами.