Що таке живлення білка коричневого рису?

Коричневий рисовий білок Останніми роками набув значної популярності як альтернативу на рослинній основі джерелам білка, отриманих від тварин. Ця харчова електростанція походить від коричневого рису, цільного зерна, відомого своїм високим вмістом клітковини та харчовою цінністю. Білок коричневого рису створюється шляхом виділення білкового компонента коричневого рису, внаслідок чого концентрований білковий порошок, який не містить звичайних алергенів, таких як молочні продукти, соя та глютен. Оскільки все більше людей звертаються до раціонів на основі рослин або шукають альтернативи традиційним джерелам білка, розуміння харчового профілю та переваг коричневого білка рису стає все більш важливим.

Чи є органічний коричневий рисовий білок повним джерелом білка?

Що стосується якості білка, одним з найпоширеніших питань є те, чи є джерело білка "повним" - це означає, що він містить усі дев'ять необхідних амінокислот у адекватних кількостях. Історично білки на рослинній основі часто вважаються неповними, але останні дослідження проливають нове світло на білок коричневого рису.

Коричневий рисовий білок містить усі дев'ять незамінних амінокислот, але його традиційно вважаються неповними через відносно низький рівень лізину. Однак це не означає, що це не цінне джерело білка. Насправді, коли його вживають як частину різноманітної дієти, білок коричневого рису може ефективно сприяти задоволенню потреб амінокислот.

Останні дослідження показали, що білок коричневого рису може бути настільки ж ефективним, як і сироватковий білок у підтримці росту та відновлення м’язів при споживанні у відповідних кількостях. Орієнтовне дослідження, опубліковане в журналі харчування, виявило, що вправи на споживання білка рису після резистентності зменшують жирову масу та збільшені худорляві маси тіла, гіпертрофія скелетних м’язів, потужність та міцність, порівнянні з ізолятом сироваткового білка.

Більше,Органічний коричневий рисовий білокпропонує додаткові переваги. Процес органічного вирощування гарантує, що рис вирощується без синтетичних пестицидів або добрив, потенційно зменшуючи вплив шкідливих хімічних речовин. Це може бути особливо важливим для тих, хто регулярно споживає білкові добавки.

Варто зазначити, що хоча коричневий рисовий білок може бути дещо нижчим у певних амінокислотах порівняно з тваринними білками, це легко компенсувати, поєднавши його з іншими рослинними білками або споживаючи різноманітні джерела білка протягом дня. Наприклад, поєднання білка коричневого рису з білком гороху створює більш повний профіль амінокислот.

На закінчення, хоча органічний коричневий рисовий білок може не бути повним білком у найсуворішому сенсі, це високоякісне джерело білка, яке може ефективно підтримувати ріст м’язів, одужання та загальне здоров'я при використанні як частина збалансованої дієти.

Як білок коричневого рису порівнюється з сироватковим білком?

Порівняння білка коричневого рису та сироваткового білка-це тема, що викликає великий інтерес, особливо для тих, хто розглядає альтернативи рослинних традиційних білкових добавок. Хоча сироватковий білок давно вважається золотим стандартом для побудови м’язів та відновлення, білок коричневого рису став грізним конкурентом.

Амінокислотний профіль:

Сироватковий білок відомий своїм повним профілем амінокислот та високою біологічною цінністю. Він особливо багатий амінокислотами розгалуженого ланцюга (BCAA), особливо лейцином, що має вирішальне значення для синтезу м'язових білків. Коричневий рисовий білок, що містить усі незамінні амінокислоти, має інший профіл амінокислот. Особливо високий рівень метіоніну та цистеїну, але нижчий у лізині порівняно з сироваткою. Однак це не обов'язково робить його неповноцінним.

Будівництво та відновлення м’язів:

Новобричне дослідження, опубліковане в журналі харчування, порівняло вплив білка рисового та сироваткового білка на склад тіла та ефективність фізичних вправ. Дослідження виявило, що обидва білки призводили до подібних вигод товщини м’язів та сили при споживанні після тренування. Це говорить про цекоричневий рисовий білокможе бути настільки ж ефективним, як сироватка для підтримки росту та відновлення м’язів.

Засвоюваність:

Сироватковий білок швидко поглинається організмом, який часто розглядається як перевага для відновлення після тренування. Однак це швидке поглинання іноді може викликати травний дискомфорт, особливо у тих, хто має чутливість до лактози. З іншого боку, коричневий рисовий білок, як правило, добре переноситься і може бути простішим для травної системи для деяких людей.

Міркування алергену:

Однією з значних переваг білка коричневого рису є його гіпоаллергенна природа. Він не містить звичайних алергенів, таких як молочні, соєві та глютен, що робить його відповідним варіантом для тих, хто має чутливість до їжі або алергію. Сироватка, яка походить від молока, не підходить для тих, хто має молочну алергію або тих, хто дотримується веганської дієти.

Вплив на навколишнє середовище:

З точки зору навколишнього середовища, білок коричневого рису, як правило, має менший слід вуглецю порівняно з сироватковим білком. Білки на рослинній основі зазвичай потребують меншої кількості ресурсів і виробляють менше викидів парникових газів під час виробництва.

Смак та текстура:

Сироватковий білок часто хвалить за його гладку текстуру та приємний смак, особливо в ароматизованих сортах. Коричневий рисовий білок може мати трохи більш зернисту текстуру та більш чіткий аромат, до якого може знадобитися пристосуватися деяким людям. Однак багато сучасних білкових продуктів коричневого рису значно покращилися на смак та текстуру.

Щільність поживних речовин:

Хоча обидва білки пропонують свої унікальні переваги, білок коричневого рису часто постачається з додатковими поживними речовинами. Він, природно, містить клітковину, яке відсутнє в сироватковому білку, і може зберігати частину вітамінів і мінералів, присутніх у коричневому рисі.

Вартість та доступність:

Історично сироватковий білок був більш широко доступним і часто дешевшим, ніж коричневий рисовий білок. Однак у міру збільшення попиту на білки на основі рослин, коричневий рисовий білок став більш доступним та конкурентоспроможним.

На закінчення, хоча сироватковий білок має певні переваги, білок коричневого рису виступає як високоефективна альтернатива. Він пропонує порівнянні переваги для побудови м’язів та відновлення, з додатковими перевагами бути на основі рослин, гіпоалергенної та потенційно більш екологічною. Вибір між ними часто зводиться до індивідуальних дієтичних уподобань, алергії та етичних міркувань.

 

Які користь для здоров'я від споживання органічного білка з коричневого рису?

Органічний коричневий рисовий білокПропонує широкий спектр переваг для здоров'я, що робить його чудовим вибором для тих, хто прагне посилити їх загальне самопочуття через їх білкову добавку. Давайте вивчимо численні переваги включення цього рослинного білка у свій раціон.

Зростання м’язів та обслуговування:

Однією з головних причин, що люди звертаються до білкових добавок, - це підтримка росту та підтримки м’язів. Показано, що органічний коричневий білок рису є ефективним у цьому плані. У дослідженні, опублікованому в журналі харчування, було встановлено, що ізолят рисового білка був таким же ефективним, як сироватковий білок у підтримці росту м’язів та прибутку від сили при споживанні після фізичних вправ. Це робить його відмінним варіантом для спортсменів, культуристів та тих, хто хоче підтримувати або збільшити м’язову масу.

Управління вагою:

Білок відіграє вирішальну роль у лікуванні ваги, а коричневий білок рису не є винятком. Дієти з високими білками були пов'язані зі збільшенням ситості, що допомагає зменшити загальне споживання калорій. Вміст клітковини в коричневому білку рису також може сприяти відчуттю повноти, що потенційно сприяє контролю ваги. Більше того, термічний ефект білка - енергія, необхідна для перетравлення та обробки його - вища, ніж у жирів або вуглеводів, потенційно посилюючи метаболізм.

Здоров'я серця:

Органічний коричневий рисовий білокможе сприяти здоров’ю серця кількома способами. По-перше, як рослинна білка, це природно без холестерину, що робить його сприятливим для серця варіантом порівняно з деякими білками на тваринах. Крім того, деякі дослідження свідчать про те, що рослинні білки можуть допомогти знизити артеріальний тиск та знизити ризик захворювань серця. Вміст клітковини у білку коричневого рису також може сприяти здоров’ю серця, допомагаючи підтримувати здоровий рівень холестерину.

Регуляція цукру в крові:

Споживання білка, включаючи коричневий рисовий білок, може допомогти регулювати рівень цукру в крові. Білок уповільнює поглинання вуглеводів, що може допомогти запобігти швидким шипам цукру в крові. Це робить білок коричневого рису хорошим варіантом для тих, хто керує діабетом або намагається підтримувати стабільний рівень цукру в крові.

Здоров'я травлення:

Органічний коричневий рисовий білок часто добре переноситься тими, хто має чутливі травні системи. Це, природно, вільне від звичайних алергенів, таких як молочні, соєві та глютен, що робить його підходящим варіантом для людей з чутливістю до їжі. Вміст клітковини в білку коричневого рису також може підтримувати здоров'я травлення, сприяючи регулярним переміщенням кишечника та годуванням корисних бактерій кишечника.

Антиоксидантні властивості:

Коричневий рис містить різні антиоксиданти, деякі з яких можуть зберігатися в ізоляті білка. Ці антиоксиданти можуть допомогти захистити клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, потенційно знижуючи ризик різних хронічних захворювань та підтримка загального здоров’я.

Екологічні переваги:

Хоча це не пряма користь для здоров'я, вибір органічного коричневого білка рису може сприяти здоров’ю навколишнього середовища. Практика органічного землеробства уникає використання синтетичних пестицидів та добрив, що може бути корисним для здоров'я ґрунту та біорізноманіття. Це, в свою чергу, може призвести до більш поживних культур та більш здорової екосистеми.

Універсальність у раціоні:

Органічний коричневий рисовий білок неймовірно універсальний і може бути легко включений у різні дієти. Він підходить для веганів, вегетаріанців та тих, хто дотримується дієт без глютену або без молочних продуктів. Ця універсальність полегшує людям з дієтичними обмеженнями для задоволення своїх потреб у білках без шкоди для їх вибору дієти.

На закінчення,Органічний коричневий рисовий білокПропонує широкий спектр переваг для здоров'я, від підтримки росту м’язів та управління вагою до сприяння здоров’ю серця та добробуту травлення. Її природа на основі рослин у поєднанні з його харчовим профілем та універсальністю робить його чудовим вибором для тих, хто прагне покращити своє здоров'я за допомогою їх білкової добавки. Як і у будь -яких змінах дієти, завжди доцільно проконсультуватися з медичним працівником або зареєстрованим дієтологом, щоб забезпечити, щоб органічний білок коричневого рису відповідав вашим індивідуальним потребам та цілям.

BioWay Organic присвячений інвестуванню в дослідження та розробки для постійного посилення наших процесів вилучення, що призводить до передових та ефективних екстрактів рослин, які задовольняють потреби клієнтів, що розвиваються. Орієнтуючись на налаштування, компанія пропонує індивідуальні рішення, налаштовуючи витяжки рослин для задоволення конкретних вимог клієнтів, ефективно вирішуючи унікальні рецептури та потреби в застосуванні. Побудований дотриманням регуляторних норм, BioWay Organic дотримується суворих стандартів та сертифікатів, щоб забезпечити, щоб наші витяжки рослини дотримувались необхідних вимог до якості та безпеки в різних галузях. Спеціалізуючись на органічних продуктах з сертифікатами BRC, Organic та ISO9001-2019, компанія виділяється як професіоналОрганічний виробник білка з коричневого рису. Зацікавленим сторонам рекомендується зв’язатися з менеджером з маркетингу Грейс Ху за адресоюgrace@biowaycn.comАбо відвідайте наш веб -сайт за адресою www.biowaynutrition.com для отримання додаткової інформації та можливостей співпраці.

 

Список літератури:

1. Радість, JM та ін. (2013). Вплив 8 тижнів добавки сироватки або рисового білка на склад тіла та ефективність фізичних вправ. Журнал харчування, 12 (1), 86.

2. Kalman, DS (2014). Амінокислотний склад концентрації білка та ізоляту з органічним коричневим рисом порівняно з концентратами та ізолятами з сої та сироватки. Продукти, 3 (3), 394-402.

3. Babault, N. та ін. (2015). Пероральні добавки для гороху сприяють збільшенню товщини м’язів під час тренувань резистентності: подвійне сліпе, рандомізоване, плацебо-контрольоване клінічне випробування проти сироваткового білка. Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування, 12 (1), 3.

4. Маріотті, Ф. та ін. (2019). Білки та амінокислоти для здоров'я людини. Успіхи в харчуванні, 10 (sput_4), S1-S4.

5. Witard, OC та ін. (2014). Швидкість синтезу міофібрилярних м'язових білків після їжі у відповідь на збільшення дози сироваткового білка при спокої та після вправ на резистентність. Американський журнал клінічного харчування, 99 (1), 86-95.

6. Ciuris, C. та ін. (2019). Порівняння засвоюваності дієтичного білка на основі оцінки DIAAS у вегетаріанських та не вегетаріанських спортсменів. Поживні речовини, 11 (12), 3016.

7. Гофман, молодший, і Фальво, MJ (2004). Білок - що найкраще? Journal of Sports Science & Medicine, 3 (3), 118-130.

8. Ван Влієт, С. та ін. (2015). Анаболічна реакція скелетних м’язів на споживання білка на основі рослин та на основі тварин. Журнал харчування, 145 (9), 1981-1991.

9. Горіссен, Шм та ін. (2018). Вміст білка та склад амінокислот комерційно доступних ізолятів білків на основі рослин. Амінокислоти, 50 (12), 1685-1695.

10. Рейді, PT та ін. (2013). Доповнення білка має мінімальний вплив на адаптації м’язів під час тренувань з резистентності у молодих чоловіків: подвійне сліпе рандомізоване клінічне випробування. Журнал харчування, 143 (3), 307-313.


Час посади: липень-24-2024
x