Органічний вівсяний білок із вмістом 50%.
Органічний вівсяний протеїн — це рослинне джерело білка, яке отримують із цільного вівса, типу зерна. Його виробляють шляхом виділення білкової фракції з вівсяної крупи (цілого ядра або зерна без лушпиння) за допомогою процесу, який може включати ферментативний гідроліз і фільтрацію. Білок вівса є хорошим джерелом харчових волокон, вітамінів і мінералів на додаток до білка. Він також вважається повноцінним білком, тобто містить усі незамінні амінокислоти, необхідні організму для побудови та відновлення тканин. Органічний білок вівса є популярним інгредієнтом рослинних білкових порошків, батончиків та інших харчових продуктів. Його можна змішувати з водою, рослинним молоком або іншими рідинами для приготування протеїнового коктейлю або використовувати як інгредієнт у рецептах випічки. Він має злегка горіховий смак, який може доповнювати інші інгредієнти в рецептах. Органічний вівсяний білок також є стійким і екологічно чистим джерелом білка, оскільки овес має нижчий вуглецевий слід порівняно з іншими джерелами білка, такими як м’ясо тварин.
| Назва продукту | Вівсяний білковий порошок | Кількість у | 1000 кг |
| Номер виробничої партії | 202209001- ОПП | Країна походження | Китай |
| Дата виготовлення | 24.09.2022 | Термін придатності | 23.09.2024 |
| Тест пункт | Spвиділення | Тест результати | Тест метод |
| фізичний опис | |||
| Зовнішній вигляд | Світло-жовтий або брудно-білий вільний порошок | Відповідає | Візуальний |
| Смак і запах | С характерний | Відповідає | S melling |
| Розмір частинок | ≥ 95% проходить через 80 меш | 9 8% проходять через 80 меш | Метод просіювання |
| Білок,г/100г | ≥ 50% | 50,6% | GB 5009 .5 |
| Волога,г/100г | ≤ 6,0% | 3,7% | GB 5009 .3 |
| Зола (суха основа), г/100г | ≤ 5,0% | 1,3% | GB 5009 .4 |
| Важка металів | |||
| Важкі метали | ≤ 10 мг/кг | < 10 мг/кг | GB 5009 .3 |
| Свинець, мг/кг | ≤ 1,0 мг/кг | 0 . 15 мг/кг | GB 5009 . 12 |
| Кадмій, мг/кг | ≤ 1,0 мг/кг | 0 . 21 мг/кг | GB/T 5009 . 15 |
| Миш'як, мг/кг | ≤ 1,0 мг/кг | 0 . 12 мг/кг | GB 5009 . 11 |
| Ртуть, мг/кг | ≤ 0 . 1 мг/кг | 0,01 мг/кг | GB 5009 . 17 |
| M ікробіологічний | |||
| Загальна кількість чашок, КУО/г | ≤ 5000 КУО/г | 1600 КУО/г | GB 4789 .2 |
| Дріжджі та цвіль, КУО/г | ≤ 100 КУО/г | < 10 КУО/г | GB 4789 . 15 |
| Коліформи, КУО/г | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. coli, КУО/г | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Сальмонела,/ 25г | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 г | NA | NA | GB 4789 . 10 |
| Сульфітовідновлюючі клостридії | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Афлатоксин В1 | NA | NA | GB/T 5009,22 |
| ГМО | NA | NA | GB/T19495.2 |
| НАНО технології | NA | NA | GB/T 6524 |
| Висновок | Відповідає стандарту | ||
| Інструкція по зберіганню | Зберігати в сухих і прохолодних умовах | ||
| Упаковка | 25 кг/ волокнистий барабан, 500 кг/піддон | ||
| Менеджер з контролю якості: пані Мао | Директор : Mr . Ченг | ||
Ось деякі характеристики продукту:
1.Органічний: овес, який використовується для виробництва білка органічного вівса, вирощується без використання синтетичних пестицидів або добрив.
2. Веганський: Органічний вівсяний білок є веганським джерелом білка, тобто не містить інгредієнтів тваринного походження.
3. Без глютену: Овес природно не містить глютену, але іноді він може бути забруднений глютеном з інших зерен під час обробки. Органічний вівсяний протеїн виробляється на підприємстві без глютену, що робить його безпечним для людей з непереносимістю глютену.
4. Повноцінний білок. Органічний вівсяний білок є повноцінним джерелом білка, тобто він містить усі незамінні амінокислоти, необхідні для побудови та відновлення тканин організму.
5. Високий вміст клітковини: білок органічного вівса є хорошим джерелом харчових волокон, які можуть допомогти підтримувати здорову травну систему та зменшити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет.
6. Поживність: Органічний вівсяний протеїн – це насичена поживними речовинами їжа, яка містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які можуть підтримувати загальний стан здоров’я та благополуччя.
Органічний вівсяний білок має різноманітне застосування в різних галузях промисловості, таких як харчова промисловість, виробництво напоїв, здоров’я та оздоровлення. Ось деякі з поширених програм:
1. Спортивне харчування: Органічний вівсяний білок є популярним джерелом білка для спортсменів і любителів фітнесу. Його можна використовувати в протеїнових батончиках, протеїнових порошках і протеїнових напоях для відновлення після тренування.
2. Функціональна їжа: Органічний вівсяний протеїн можна додавати до широкого спектру харчових продуктів, щоб покращити їх харчовий профіль. Його можна додавати до хлібобулочних виробів, пластівців, батончиків граноли та смузі.
3. Веганські та вегетаріанські продукти: білок органічного вівса можна використовувати для створення рослинних альтернатив м’ясу, таких як гамбургери, сосиски та фрикадельки. 4. Дієтичні добавки: Органічний білок вівса можна включати в дієтичні добавки у формі таблеток, капсул і порошків.
4. Дитяче харчування: Органічний вівсяний протеїн можна використовувати як замінник молока в сумішах для немовлят.
5. Краса та особистий догляд: білок органічного вівса можна використовувати в продуктах по догляду за волоссям і шкірою через їх зволожуючі та живильні властивості. Його також можна використовувати в натуральній косметиці та милі.
Органічний вівсяний білок, як правило, виробляється за допомогою процесу вилучення білка з вівса. Ось загальні етапи виробничого процесу:
1. Постачання органічного вівса: Першим кроком у виробництві органічного вівсяного протеїну є пошук органічного вівса найвищої якості. Методи органічного землеробства використовуються, щоб гарантувати, що під час вирощування вівса не використовуються хімічні добрива чи пестициди.
2. Подрібнення вівса: овес потім подрібнюють у дрібний порошок, щоб розбити його на менші частинки. Це допомагає збільшити площу поверхні, полегшуючи вилучення білка.
3. Екстракція білка: вівсяний порошок потім змішують з водою та ферментами, щоб розщепити компоненти вівса на більш дрібні частини, в результаті чого утворюється суспензія, що містить білок вівса. Потім цю суспензію фільтрують, щоб відокремити білок від решти компонентів вівса.
4. Концентрація білка: потім білок концентрують шляхом видалення води та висушування для отримання порошку. Концентрацію білка можна регулювати шляхом видалення більшої або меншої кількості води.
5. Контроль якості: Останнім кроком є випробування білкового порошку вівса, щоб переконатися, що він відповідає необхідним стандартам для органічної сертифікації, концентрації білка та чистоти.
Отриманий органічний вівсяний протеїновий порошок можна використовувати в широкому діапазоні застосувань, як згадувалося раніше.
Зберігання: зберігати в прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямого світла.
Об’ємна упаковка: 25 кг/бочка.
Термін виконання: 7 днів після замовлення.
Термін придатності: 2 роки.
Примітка: також можна отримати індивідуальні специфікації.
10 кг/мішок
Посилена упаковка
Логістична безпека
Експрес
До 100 кг, 3-5 днів
Обслуговування від дверей до дверей легко забрати товар
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення
По повітрю
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з надання послуг між аеропортами
Органічний вівсяний протеїновий порошок сертифікований сертифікатами ISO, HALAL, KOSHER і HACCP.
Органічний вівсяний протеїн і органічний вівсяний бета-глюкан - це два різні компоненти, які можна витягнути з вівса. Органічний вівсяний білок є концентрованим джерелом білка і зазвичай використовується в харчовій промисловості як джерело білка рослинного походження. Має високий вміст білка і мало вуглеводів і жирів. Його можна додавати до різноманітних страв і напоїв, таких як смузі, батончики гранола та випічка. З іншого боку, органічний вівсяний бета-глюкан — це тип клітковини, що міститься в вівсі, який, як відомо, забезпечує низку переваг для здоров’я. Він може знизити рівень холестерину, покращити контроль рівня цукру в крові та підтримати імунну систему. Його зазвичай використовують як інгредієнт у харчових продуктах і добавках, щоб забезпечити ці переваги для здоров’я. Підсумовуючи, білок органічного вівса є концентрованим джерелом білка, тоді як бета-глюкан органічного вівса є різновидом клітковини з різними перевагами для здоров’я. Це два окремих компоненти, які можна добути з вівса та використовувати по-різному.
