100% порошок органічного чорничного соку холодного віджиму
100% порошок органічного чорничного соку холодного віджиму — це різновид порошкоподібної добавки, виготовленої зі 100% органічного чорничного соку, який був холодного віджиму, а потім висушений у формі порошку. Цей процес допомагає зберегти більшість поживних речовин чорниці, включаючи антиоксиданти, вітаміни та мінерали.
Сік видобувається зі свіжих стиглих ягід чорниці, а потім очищається від будь-яких домішок перед концентруванням шляхом випаровування. Потім концентрований сік сушать сублімацією або розпиленням у дрібний порошок, який можна легко змішати з водою чи іншими рідинами для отримання соку.
Отриманий порошок має насичений темно-синій колір і солодкий, злегка терпкий смак, схожий на свіжу чорницю. Його можна використовувати як натуральний харчовий барвник, підсилювач смаку або як дієтичну добавку, щоб забезпечити численні переваги для здоров’я, пов’язані з чорницею.
Номер партії: ZLZT2021071101 Дата виготовлення: 07.11.2021 р.
Основна інформація.
| Назва продукту | Органічний порошок чорничного соку |
| Частина б/в | Свіжі плоди чорниці |
Загальне тестування
| Зовнішній вигляд Запах і смак Розмір частинок | Пурпурно-червоний дрібний порошок Характерний запах і смак95% перевищують 80 меш | Відповідає ВідповідаєВідповідає | In house standard In house standardIn house standard |
| Вологість,% | ≤5,0 | 3.44 | 1 г/105 ℃/2 год |
| Загальна зола, % | ≤5,0 | 2.5 | Стандарт будинку |
Мікробіологічний контроль
| Загальна кількість планшетів, КУО/г | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Дріжджі та цвіль, КУО/г | <100 | <50 | AOAC |
| Сальмонела, /25г | Негативний | Негативний | AOAC |
| E.Coli, КУО/г | Негативний | Негативний | AOAC |
Упаковка: упакована в картонну коробку вагою 10 кг, упакована в поліетиленовий пакет і пакет з алюмінієвої фольги як вкладиш.
Зберігання та поводження: Зберігайте його герметично та зберігайте в сухому та прохолодному місці. Температура
Термін придатності: 24 місяці в оригінальній упаковці. Рекомендується використовувати весь вміст після відкриття.
Існує кілька застосувань порошку органічного бурякового соку, зокрема:
1. Харчові добавки
2. Харчові барвники
3. Суміші напоїв
4. Засоби по догляду за шкірою
5. Спортивне харчування
Ось блок-схема процесу виробництва органічного порошку чорничного соку:
1. Вибір сировини;
2. Миття та чищення;
3. Нарізати кубиками
4. Віджимання соку;
5. Центрифугування;
6. Фільтрація
7. Концентрація；
8. Сушка розпиленням;
9. Упаковка;
10. Контроль якості;
11. Розподіл
Незалежно від перевезення морем чи повітрям, ми упакували продукти настільки добре, що ви ніколи не будете турбуватися про процес доставки. Ми робимо все можливе, щоб ви отримали продукти в хорошому стані.
Зберігання: зберігати в прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямого світла.
Об’ємна упаковка: 25 кг/бочка.
Термін виконання: 7 днів після замовлення.
Термін придатності: 2 роки.
Примітка: також можна отримати індивідуальні специфікації.
25 кг/мішок
25 кг/паперовий барабан
20 кг/коробка
Посилена упаковка
Логістична безпека
Експрес
До 100 кг, 3-5 днів
Обслуговування від дверей до дверей легко забрати товар
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення
По повітрю
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з надання послуг між аеропортами
Органічний порошок чорничного соку сертифікований USDA та сертифікатами EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER та HACCP.
Порошок органічного чорничного соку виготовляється шляхом концентрування соку органічної чорниці, а потім зневоднення в порошок, тоді як органічний порошок чорниці просто зневоднюється та подрібнюється свіжа органічна чорниця в порошок. Щоб відрізнити органічний сік чорниці від порошку органічної чорниці, подивіться на колір і текстуру порошку. Органічний порошок чорничного соку зазвичай темніший і яскравіший за кольором, ніж органічний порошок чорниці. Він також дрібніший і краще розчиняється в рідині, ніж органічний порошок чорниці, який, як правило, має злегка зернисту текстуру. Ще один спосіб відрізнити порошок органічного чорничного соку від порошку органічної чорниці — перевірити етикетку інгредієнта. Порошок органічного чорничного соку може містити «концентрат органічного чорничного соку» або щось подібне як основний інгредієнт, тоді як органічний порошок чорниці вказуватиме лише «органічну чорницю» як єдиний інгредієнт.
Органічний порошок чорничного соку та органічний порошок чорниці мають деякі відмінності. Порошок органічного чорничного соку виготовлений із соку органічної чорниці, який був сконцентрований і висушений, тоді як органічний порошок чорниці виготовляється шляхом подрібнення висушеної органічної чорниці в дрібний порошок. Що стосується поживної цінності, органічний порошок чорничного соку може мати більш високий рівень певних поживних речовин через процес концентрації. Це включає більш високу концентрацію антиоксидантів і поліфенолів, що може принести більше користі для здоров’я. Органічний порошок чорниці, з іншого боку, може забезпечити більший спектр поживних речовин, клітковини та фітохімічних речовин із цілого фрукта. Консистенція та смак порошку органічного чорничного соку та порошку органічної чорниці також відрізняються. Порошок органічного чорничного соку легше розчиняється у воді, що робить його популярним вибором для додавання в смузі, соки та напої. Органічний порошок чорниці має злегка зернисту текстуру і часто використовується як ароматизатор або інгредієнт для випічки, приготування їжі та приготування домашніх білкових батончиків, енергетичних кульок або десертів. Зрештою, вибір між порошком органічного чорничного соку та порошком органічної чорниці залежить від особистих уподобань і цільового використання. Порошок органічного чорничного соку краще підходить для напоїв, тоді як органічний порошок чорниці може бути кращим варіантом для приготування їжі та випічки.
