Високий брикс сік бузини
Сік бузиниявляє собою концентровану форму соку, витягнутого з бузини. Стійка - це темно -фіолетові фрукти, багаті антиоксидантами і відомі своїми потенційними перевагами для здоров'я. Його виготовляють шляхом натискання та видобутку соку з свіжої або замороженої бузини, а потім зменшуючи його до більш товстої, потужної форми. Цей процес концентрації дозволяє більш високу концентрацію поживних речовин та активних сполук, що знаходяться у бузини. Його часто використовують як дієтична добавка, як інгредієнт у різних продуктах харчування та напоїв, або як природний засіб для імунної підтримки та загального оздоровлення. Його можна змішати з водою або іншими рідинами, щоб створити готовий до краху соку бузини, або використовувати в коктейлях, чаї, сиропах чи інших рецептах.
● Продукт: Органічний концентрат сік бузини
● Заява про інгредієнт: Органічний концентрат сік бузини
● Аромат: Повний ароматизований та типовий для концентрату соку витонченого якості. Вільно від випалених, ферментованих, карамелізованих або інших небажаних ароматів.
● Брікс (прямий при 20 ° С): 65 +/- 2
● Брікс виправлений: 63.4 - 68.9
● Кислотність: 6.25 +/- 3.75
● PH: 3,3 - 4,5
● Специфічна вага: 1.30936 - 1.34934
● Концентрація з однією міцністю: ≥ 11,00 Брікс
● Відновлення: 1 Частина органічного концентрації соку бузини 65 Брікс плюс 6,46 ЧАСТИНИ Вода
● Вага на галон: 11,063 фунта. за галон
● Упаковка: сталеві барабани, поліетиленові відростки
● Оптимальне зберігання: менше 0 градусів Фаренгейта
● Рекомендований термін зберігання (дні)*: Заморожений (0 ° F) 1095
● холодильник (38 ° F): 30
● КОМЕНТАРІ: Продукт може кристалізувати в холодильних та замерзлих умовах. Збудження під час нагрівання примутить кристали назад у розчин.
● Мікробіологічний:
Дріжджі <200 форми <200 загальна кількість пластини <2000
● Алергени: Ні
Ось кілька загальних особливостей продукту, які BioWay міг би виділити для концентрату соку бузини:
Високоякісне пошук:BioWay гарантує, що концентрат сік бузини виготовляється з ретельно відібраного, премійної якості бузини. Це забезпечує продукт, багатий поживними речовинами та не містить штучних добавок.
Концентрована потенція:Концентрат сік бузини з біови-фірника обробляється, щоб забезпечити висококонцентровану форму соку бузини. Це означає, що невелика кількість концентрату може забезпечити потужну дозу бузини.
Харчові переваги:Старія відома своїм високим вмістом антиоксидантів, вітамінів та мінералів. Концентрат сік бузини BioWay зберігає корисні властивості бузини, пропонуючи зручний спосіб включити ці поживні речовини у свій розпорядок дня.
Універсальність:Концентрат соку бузини BioWay можна використовувати в різних програмах, таких як напої, харчові продукти або домашні засоби DIY. Його концентрована форма дозволяє легко налаштувати та створити різні рецепти.
Зручна упаковка:Концентрат соку бузини упаковується в зручний для користувачів контейнер, забезпечуючи легку обробку та зберігання. BioWay-Wholesal може надати варіанти для різних розмірів пляшок або форматів упаковки відповідно до потреб своїх клієнтів.
Природний і чистий:Концентрат соку бузини BioWay виготовляється без використання штучних ароматів, кольорів чи консервантів. Він пропонує природну та чисту форму соку бузини, яка відповідає вимогам споживачів до чистої та корисної продукції.
Концентрат соку бузини, коли виготовляється з високоякісної бузини, може запропонувати кілька потенційних переваг для здоров'я:
Імунна підтримка:Старія багата антиоксидантами, вітамінами (наприклад, вітаміном С) та іншими сполуками, які можуть допомогти підтримати здорову імунну систему. Вони традиційно використовувались для запобігання та управління застуди та грипу.
Антиоксидантні властивості:Старія містить флавоноїди, включаючи антоціани, які є потужними антиоксидантами, які допомагають захистити організм від окисного стресу та запалення. Антиоксиданти відіграють певну роль у зниженні ризику хронічних захворювань та сприяють загальному здоров’ю.
Здоров'я серця:Деякі дослідження свідчать про те, що старші можуть мати позитивний вплив на здоров'я серця. Антиоксиданти в старшці можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("поганого") та покращити кровотік, що може сприяти здоровішій серцево -судинній системі.
Полегшення застуди та грипу:Старія зазвичай використовується для полегшення симптомів застуди та грипу, таких як кашель, затори та біль у горлі. Природні сполуки в старці можуть допомогти зменшити тривалість та вираженість цих симптомів.
Здоров'я травлення:Старія відома своїми легкими проносними та сечогінними ефектами, що може сприяти здоровому перетравленню та регулярному дефекації. Вони також можуть мати протизапальні властивості, які можуть допомогти заспокоїти травний дискомфорт.
Важливо зазначити, що, хоча концентрат сік бузини може запропонувати потенційні переваги для здоров'я, це не слід вважати заміною медичної консультації або призначеними методами лікування. Якщо у вас є конкретні проблеми зі здоров’ям, найкраще проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж включити будь -яку нову добавку у свою рутину.
Концентрат соку для бузини має широкий спектр потенційних полів застосування завдяки її харчовій користі та універсальній природі. Ось кілька поширених полів застосування продуктів для концентрату соку бузини:
Напої:Концентрат соку бузини можна використовувати як інгредієнт у різних застосуванні напоїв, таких як соки, коктейлі, коктейлі та макетні. Це додає до цих напоїв унікальний ароматний профіль та харчовий приріст.
Харчові продукти:Концентрат соку бузини можна додати в такі харчові продукти, як джеми, желе, соуси, сиропи, десерти та хлібобулочні вироби. Це додає природного фруктового аромату і може підвищити харчову цінність цих продуктів.
Дієтичні добавки:Бузини відомий своїми потенційними властивостями імунітетів. Тому концентрат соку бузини можна використовувати як інгредієнт в дієтичних добавках, таких як капсули, таблетки, гумки або порошки, орієнтовані на імунну підтримку.
Природні засоби:Стійка традиційно використовується для своєї потенційної користі для здоров'я. Концентрат соку бузини може бути включений у домашні засоби, такі як трав'яні настоянки, трав'яні чаї або сироп для бузини для його потенційних властивостей імунної підтримки.
Кулінарні програми:Концентрат соку бузини можна використовувати в кулінарних програмах, таких як одяг, маринади, глазурі та вінігрети, щоб додати неповторний і відчутний фруктовий аромат.
Продукти по догляду за шкірою:Завдяки їх антиоксидантним властивостям, в продуктах догляду за шкірою використовується старшина. Концентрат соку бузини можна включити в маски для обличчя, сироватки, креми та лосьйони для потенційних переваг шкіри.
Процес виробництва для концентрату соку бузини, як правило, включає кілька кроків:
Збирання:Старія збирають, коли вони досягають своєї пікової стиглості, як правило, наприкінці літа або на початку осені. Ягоди вибирають або механічно збирають з чагарників.
Сортування та прибирання:Зібрана буяка сортується для видалення будь -яких незрілих або пошкоджених ягід. Потім їх ретельно очищають для видалення бруду, сміття та будь -яких інших домішок.
Дроблення та мацерація:Очищена буяка подрібнюють або натискають для вилучення соку. Це можна зробити за допомогою механічного пресу або шляхом макерування ягід і дозволяючи соку стікати природним шляхом.
Термічна обробка:Вилучений сік, як правило, нагрівається при певній температурі для усунення будь -яких потенційних мікроорганізмів та продовження терміну зберігання кінцевого продукту. Цей крок, відомий як пастеризація, допомагає забезпечити безпеку концентрату соку.
Концентрація:Потім сік подальше обробляється для видалення вмісту води та збільшення концентрації корисних сполук. Це можна зробити різними методами, такими як вакуумне випаровування або концентрація заморожування.
Фільтрація:Концентрований сік фільтрують для видалення будь -яких твердих речовин або домішок, що призводить до прозорого і чистого сік -концентрату.
Упаковка:Після того, як процес фільтрації завершиться, концентрат соку бузини упаковується в герметичні контейнери, щоб зберегти свою свіжість та якість. Важливо використовувати належні пакувальні матеріали для захисту концентрату від світла та кисню, що може погіршити його харчову цінність.
Зберігання та розповсюдження:Упакований концентрат соку бузини зберігається в прохолодному та сухому місці для підтримки своєї якості. Потім він розподіляється роздрібним торговцям або виробникам для використання в різних продуктах, таких як напої, добавки або кулінарні програми.
Варто зазначити, що різні виробники можуть мати варіанти своїх виробничих процесів, але вищезазначені кроки забезпечують загальний огляд того, як зазвичай робиться концентрат сік бузини.
Виражати
До 100 кг, 3-5 днів
Сервіс від дверей до дверей легко підібрати товар
Море
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен Порт до Порт -сервісу професійний брокер
Повітря
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Аеропорт до аеропорту професійний брокер з оформлення
Високий брикс сік бузинисертифікований сертифікатами органічних, BRC, ISO, HALAL, кошерних та HACCP.
Концентрат сік бузини та сік бузини виведені з фруктів бузини, але між ними є певні відмінності:
Концентрація: Як випливає з назви, концентрат сік бузини більш концентрований, ніж сік бузини. Процес концентрації передбачає видалення значної частини вмісту води з соку, що призводить до більш потужної та конденсованої форми соку.
Аромат і солодкість: Концентрат сік бузини, як правило, має більш інтенсивний і концентрований аромат порівняно з соком бузини. Він також може бути трохи солодшим через більш високу концентрацію природних цукрів.
Термін зберігання: Концентрат соку бузини, як правило, має довший термін зберігання, ніж сік бузини. Процес концентрації допомагає зберегти сік і розширити його свіжість, що дозволяє його зберігати протягом більш тривалого періоду.
Універсальність: Концентрат соку бузини зазвичай використовується як інгредієнт у різних продуктах, таких як напої, джеми, сиропи та дієтичні добавки. Його часто використовують як природний ароматизатор або розмальовки. З іншого боку, сік бузини, як правило, споживається як окремий напій або використовується в рецептах, які вимагають соку.
Дозування: Завдяки його концентрованій природі концентрат сік бузини може знадобитися менші розміри порції порівняно з соком бузини. Рекомендована дозування може змінюватися залежно від продукту та бренду, тому важливо дотримуватися наданих інструкцій.
Вибираючи між концентрацією соку бузини та соком бузини, врахуйте такі фактори, як конкретні потреби, призначене використання та особисті уподобання. Обидва варіанти можуть забезпечити переваги для здоров'я, пов'язані зі старшою, такими як імунна підтримка та антиоксидантні властивості.
Хоча концентрат сік бузини пропонує різні переваги, також є деякі потенційні недоліки:
Вартість: Концентрат сік бузини може бути дорожчим, ніж інші форми продуктів бузини, такі як сушена бузина або сироп для бузини. Процес концентрації вимагає додаткових кроків та ресурсів, що може сприяти більш високій ціні.
Інтенсивність: Концентрований характер концентрата соку бузини означає, що він може мати сильний і потужний аромат. Деякі люди можуть виявити смак, що переповнює чи не на свій смак, особливо якщо вони віддають перевагу більш м'яким ароматам.
Вимога щодо розведення: Концентрат соку бузини потрібно розбавити перед споживанням. Цей додатковий крок може бути незручним або трудомістким для деяких людей, особливо якщо вони віддають перевагу готовому довітного варіанту.
Потенційна алергенність: бузина та продукти для бузини, включаючи концентрат соку, можуть викликати алергію або побічні реакції у деяких осіб. Якщо у вас є відома алергія на старійці або інші подібні фрукти, важливо проявляти обережність та проконсультуватися з медичним працівником перед споживанням концентрату соку бузини.
Обмежений термін зберігання після відкриття: Після відкриття концентрат соку бузини може мати коротший термін зберігання порівняно з незакритою пляшками. Важливо ретельно дотримуватися інструкцій зберігання, щоб запобігти псуванню та забезпечити якість продукції.
Як і будь -яка дієтична добавка чи природний продукт, важливо враховувати індивідуальну чутливість та потенційну алергію та проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж включити концентрат сік бузини.
