Високоякісні соєві харчові волокна без ГМО
Порошок соєвих волокон - це дієтична добавка, виготовлена з соєвих бобів без ГМО. Його обробляють шляхом очищення, сепарації, сушіння, подрібнення тощо. Це може допомогти підтримати здоров’я травлення, сприяти регулярності та сприяти відчуттю ситості. Порошок соєвих волокон можна додавати до харчових продуктів і напоїв, щоб збільшити вміст клітковини, і його часто використовують як натуральний інгредієнт у різних харчових продуктах і добавках. Крім того, порошок соєвих волокон є джерелом білка, а також може містити інші поживні речовини, такі як вітаміни та мінерали.
Зберігання води:Порошок соєвих волокон має здатність утримувати воду, що може допомогти покращити вміст вологи та текстуру харчових продуктів.
Покращення текстури:Він може покращити текстуру харчових продуктів, забезпечуючи м’яке та однорідне відчуття у роті.
Утримання масла:Порошок соєвих волокон може допомогти зберегти олії та жири в харчових продуктах, сприяючи насиченій і вологій текстурі.
Ніжний смак:Він має нейтральний смак і може використовуватися для посилення смаку їжі, не перебиваючи його.
Подовження терміну зберігання:Порошок соєвих волокон може сприяти стабільності харчових продуктів, допомагаючи підтримувати їх якість з часом.
Стійкість до дії кислоти/лугу:Він може витримувати кислотні або лужні умови, що робить його придатним для широкого спектру харчових застосувань.
Джерело натуральних волокон:Це природне джерело харчових волокон, які можуть сприяти загальному вмісту клітковини в продуктах харчування.
Витривалість до нагрівання:Порошок соєвих волокон витримує високі температури під час обробки їжі, не втрачаючи своїх функціональних властивостей.
Низька калорійність:Це низькокалорійний інгредієнт, що робить його придатним для використання в низькокалорійних або знежирених харчових продуктах.
Стійкість до механічних ударів:Він може витримувати механічну обробку та транспортування під час виробництва харчових продуктів, не втрачаючи своєї функціональності.
| клітковина | мінімум 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Вологість (%) | макс. 8,0 |
| Жир | макс. 0,8 |
| Зола (%) | макс. 1,0 |
| Загальна кількість бактерій / г | максимум 30000 |
| Coliform / 100г | негативний |
| Сальмонела | негативний |
| Зовнішній вигляд | Кремово-білий дрібний порошок |
| Мікробіологічний аналіз | |
| Пункт | Індекс |
| Стандартна кількість пластин | Макс. 10 000/г |
| Коліформні бактерії | Макс. 10/г |
| E. COLI | Макс <3/г |
| Сальмонела (тестом) | Негативний |
| Дріжджі та цвіль | Макс. 100/г |
| хімічний | |
| Пункт | Індекс |
| Вологість, % | Макс. 10,0% |
| Білок (на суху речовину), % | Макс. 30,0% |
| Харчові волокна, як є | Мін. 60,0% |
| Без жиру (PE екстракт) | Макс. 2,0% |
| pH (5% суспензія) | 6.50-8.00 |
| фізичний | |
| Пункт | Індекс |
| Колір | вершки |
| Смак і запах | М'який |
| Водопоглинання | Мін. 450% |
Хлібобулочні вироби:Покращує збереження вологи та текстуру хліба, тортів і тістечок.
М'ясні продукти:Діє як сполучна речовина та покращує соковитість м’ясних продуктів, таких як ковбаси та гамбургери.
Молочні продукти та альтернативи молочним продуктам:Покращує кремоподібність і текстуру йогурту, сиру та молочних продуктів рослинного походження.
Напої:Додає клітковину та покращує смакові відчуття в смузі, коктейлях та поживних напоях.
Закуски:Підвищує вміст клітковини та покращує текстуру закусочних, граноли та злакових продуктів.
Продукти без глютену:Покращує текстуру та утримання вологи в випічці та закусках без глютену.
Харчові добавки:Використовується як джерело клітковини та поживних речовин у дієтичних добавках та функціональних продуктах харчування.
Наш рослинний екстракт виготовляється із застосуванням суворих заходів контролю якості та дотримується високих стандартів виробничих процесів. Ми надаємо пріоритет безпеці та якості нашої продукції, гарантуючи, що вона відповідає нормативним вимогам і галузевим сертифікатам. Ця прихильність до якості спрямована на встановлення довіри та впевненості в надійності нашого продукту. Загальний процес виробництва виглядає наступним чином:
Зберігання: зберігати в прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямого світла.
Об’ємна упаковка: 25 кг/бочка.
Термін виконання: 7 днів після замовлення.
Термін придатності: 2 роки.
Примітка: також можна отримати індивідуальні специфікації.
25 кг/ящик
Посилена упаковка
Логістична безпека
Експрес
До 100 кг, 3-5 днів
Обслуговування від дверей до дверей легко забрати товар
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення
По повітрю
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з надання послуг між аеропортами
Bioway отримує такі сертифікати, як органічні сертифікати USDA та ЄС, сертифікати BRC, сертифікати ISO, сертифікати HALAL та сертифікати KOSHER.
