Натуральний L-цистеїновий порошок
Їжа та дієтичні добавки як альтернатива синтетичній формі L-цистеїну, що виробляється за допомогою хімічного синтезу. Природний L-цистеїн хімічно ідентичний синтетичній версії, але, як правило, вважається більш природною та стійкою альтернативою. Натуральний L-цистеїн може бути отриманий з ряду рослинних джерел, таких як часник, цибуля та брокколі. Він також може вироблятися певними бактеріями, такими як Escherichia coli та Lactobacillus bulgaricus. Природні джерела L-цистеїну вважаються безпечними для споживання і часто використовуються як інгредієнт у багатьох дієтичних добавках та функціональних харчових продуктах. Окрім використання в їжі, природний L-цистеїн також вивчався на його потенційні переваги для здоров'я. Було виявлено, що він має антиоксидантні властивості, що може допомогти захистити від пошкодження клітин та зменшити ризик хронічних захворювань, таких як рак та серцево -судинні захворювання. Показано, що L-цистеїн підтримує функцію печінки та допомагає детоксикувати шкідливі речовини в організмі.
L Cysteine-це універсальна сполука з різноманітним використанням в галузі харчових продуктів та інших галузей. Він зазвичай використовується як кондиціонер тіста та відновлюючий засіб у хлібобулочних виробах, а також використовується як підсилювач аромату в деяких продуктах через свій характерний аромат. Він також використовується у виробництві харчових добавок, косметики та фармацевтичних препаратів. Однією з найважливіших переваг L-цистеїну є його здатність покращувати якість глютену та підвищувати процес бродіння в виробництві хліба. Це допомагає послабити білкові структури, утворюючи та порушуючи дисульфідні зв’язки, що дозволяє тісту розтягуватися і підніматися легше. Як результат, потрібно менше часу змішування та енергії. Ця властивість L-цистеїну робить його важливим компонентом у багатьох рецептах хліба та покращує їх загальну якість.
| Продукт: | L-цистеїн | Einecs №: | 200-158-2 |
| CAS NO: | 52-90-4 | Молекулярна формула: | C3H7NO2S |
| Предмет | Специфікація |
| Фізична власність | |
| Зовнішність | Порошок |
| Забарвлення | з білого |
| Запах | Характерний |
| Розмір сітки | 100% до 80% розміру сітки |
| Загальний аналіз | |
| Ідентифікація Кетон малини Втрата на висихання | Ідентично зразку RS 98% ≤5,0% |
| Попіл | ≤5,0% |
| Забруднення | |
| Залишок розчинників | Зустріньте Eur.ph6.0 <5.4> |
| Залишки пестицидів | Зустріньте USP32 <561> |
| Свинцю (PB) | ≤3,0 мг/кг |
| Миш'як (як) | ≤2,0 мг/кг |
| Кадмій (CD) | ≤1,0 мг/кг |
| Меркурій (HG) | ≤0,1 мг/кг |
| Мікробіологічний | |
| Загальна кількість пластини | ≤1000CFU/G |
| Дріжджі та цвілі | ≤100cfu/g |
| E.Coli. | Негативний |
| Сальмонела | Негативний |
1. Чистота: вона сильно чиста, з мінімальним рівнем чистоти 98%. Це гарантує, що продукт не містить домішок та забруднень.
2. Розчинність: вона дуже розчинна у воді та інших розчинниках, що дозволяє легко включити в різні рецептури.
3. Стабільність: вона стабільна в звичайних умовах зберігання і не погіршується легко. Це допомагає підтримувати свою якість з часом.
4. Білий колір: він білого кольору, що робить його простим у різних продуктах харчування та доповнення, не впливаючи на їх зовнішній вигляд.
5. Аромат і аромат: він практично без запаху і має трохи солодкий смак, що робить його простим у використанні в різних харчових продуктах, не впливаючи на їх аромат.
6. Без алергену: він не містить алергену і може бути безпечно використовувати особи з різними дієтичними обмеженнями.
В цілому натуральний порошок L-цистеїну-це якісний інгредієнт, який пропонує кілька переваг для промисловості харчових та доповнень. Його чистота, розчинність, стабільність, білий колір, аромат та природа без алергенів роблять його універсальним та ідеальним інгредієнтом для широкого спектру застосувань.
Натуральний порошок L-цистеїну має різні переваги для здоров'я, до яких належать:
1. Антиоксидантні властивості: він містить сульфгідрильні групи, які виступають антиоксидантами. Це допомагає нейтралізувати шкідливі вільні радикали, які можуть спричинити пошкодження клітин в організмі.
2.Ммунна підтримка: Це допомагає підтримувати імунну функцію, підтримуючи виробництво глутатіону, який є потужним антиоксидантом, який допомагає зміцнити імунну систему.
3.Детоксифікація: Це допомагає детоксикувати організм шляхом зв'язування з токсинами та важкими металами в організмі та видаленням їх через сечу.
4. Дихальне здоров'я: його використовують для лікування дихальних станів, таких як бронхіт, ХОЗЛ та астма. Це допомагає розбити слиз та покращити функцію дихання.
5. Здоров'я шкіри та волосся: Це може допомогти покращити здоров'я шкіри та волосся, сприяючи виробленню колагену, зменшуючи зморшки та покращуючи текстуру та ріст волосся.
6. Здоров'я печінки: воно може підтримувати функцію печінки, підтримуючи виробництво глутатіону, що є важливим для детоксикації та здоров'я печінки.
В цілому він пропонує декілька переваг для здоров'я, включаючи властивості антиоксидантів, підтримки імунітету, детоксикації та респіраторних підтримуючих. Це цінна поживна речовина для підтримки загального здоров’я та добробуту.
Натуральний порошок L-цистеїну має широкий спектр застосувань у різних галузях, включаючи:
1. Промисловість: вона використовується як кондиціонер тіста в хлібобулочних виробах, таких як хліб, торти та скоринки піци. Це допомагає покращити текстуру, підйом та еластичність тіста. Він також використовується як підсилювач аромату в пікантних харчових продуктах, таких як супи та соуси.
2. Індустрія добавок: вона використовується в дієтичних добавках для своїх антиоксидантних властивостей. Це допомагає захистити від пошкодження клітин, спричинених вільними радикалами. Він також використовується для детоксикації та імунної підтримки.
3. Косметична промисловість: вона використовується як інгредієнт у засобах догляду за волоссям, таких як шампуні та кондиціонери. Це допомагає покращити силу та текстуру волосся, а також може сприяти росту волосся. Він також використовується в засобах по догляду за шкірою як антиоксидант і для властивостей проти старіння.
4. Фармацевтична промисловість: вона використовується як інгредієнт у сиропах кашлю та відхаркувань. Це допомагає розбити слиз і полегшити кашлю. Він також використовується як доповнення для лікування таких станів, як хвороби жирового печінки та захворювання легенів.
Будь ласка, зверніться до нижче нашої діаграми потоку продукту.
Натуральний порошок L-цистеїну, як правило, виробляється через процес бродіння певних штамів бактерій, зокрема кишкової палички або дріжджів пекаря (Saccharomyces cerevisiae). Ці штами бактерій генетично розроблені для отримання L-цистеїну. Процес бродіння передбачає годування бактерій джерелом цукру, як правило, глюкози або патоки, яка багата сіркою. Потім бактерії перетворюють сірку та інші поживні речовини в джерелі цукру в амінокислоти, включаючи L-цистеїн. Отримані амінокислоти потім витягують і очищають для отримання природного порошку L-цистеїну.
Зберігання: Зберігайте в прохолодному, сухому та чистому місці, захистіть від вологи та прямого світла.
Об'ємний пакет: 25 кг/барабан.
Час виконання: через 7 днів після вашого замовлення.
Термін зберігання: 2 роки.
Зауваження: також можна досягти індивідуальних специфікацій.
20 кг/мішки
Посилена упаковка
Логістична безпека
Виражати
До 100 кг, 3-5 днів
Сервіс від дверей до дверей легко підібрати товар
Море
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен Порт до Порт -сервісу професійний брокер
Повітря
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Аеропорт до аеропорту професійний брокер з оформлення
Натуральний порошок L-цистеїну сертифікований сертифікатами ISO, HALAL, KOSHER та HACCP.
NAC (N-ацетилцистеїн)-це модифікована форма амінокислотного L-цистеїну, де ацетильна група прикріплена до атома сірки, присутнього в L-цистеїні. Ця модифікація підвищує розчинність та стабільність амінокислоти, що полегшує поглинання та використання організмом. NAC також є попередником глутатіону, важливим антиоксидантом в організмі. Незважаючи на те, що і NAC, і L-цистеїн мають подібні переваги для здоров'я, такі як підтримка функції печінки та сприяння здоров’ю дихання, вони не зовсім однакові. NAC має деякі унікальні переваги завдяки своїй модифікації і не слід замінювати L-цистеїну без консультацій з медичним працівником.
L Cysteine-це амінокислота, яка зазвичай походить з джерел тварин, таких як пір'я птиці та свиней. Однак він також може бути вироблений за допомогою мікробного бродіння або синтезованого хімічно. Незважаючи на те, що L-цистеїн потенційно може бути отриманий з рослинних матеріалів, таких як соя, зазвичай вважається складнішим і дорогим для вилучення з джерел рослин. Як результат, L-цистеїн в основному отримується з джерел тварин або виробляється синтетично.
І L-цистеїн, і N-ацетилцистеїн (NAC) є джерелами цистеїну, амінокислоти, яка є важливим будівельним блоком для білків в організмі. Незважаючи на те, що обидва можуть забезпечити подібні переваги, NAC часто віддається перевагу над L-цистеїном через його кращу поглинання та біодоступність. NAC також частіше використовується як добавка, ніж L-цистеїн, оскільки він є більш стабільною формою цистеїну і легко поглинається організмом. Він також відомий своїми антиоксидантними властивостями, які можуть допомогти захистити тіло від шкідливих вільних радикалів. NAC часто використовується для підтримки дихального здоров'я, функції печінки та функції імунної системи. Однак варто зазначити, що і L-цистеїн, і NAC можуть мати потенційні побічні ефекти, і його слід приймати під керівництвом медичного працівника. Також важливо вибрати високоякісні добавки від авторитетних виробників для забезпечення безпеки та ефективності.
Цистеїн знаходиться в продуктах з високим вмістом білка, таких як м'ясо, птиця, риба та молочні продукти. Інші хороші джерела цистеїну включають сою, сочевицю та цільні зерна. Ось кілька прикладів специфічного вмісту цистеїну в деяких звичайних продуктах на 100 грам:
- Куряча грудка: 1,7 грам
- Туреччина: 2,1 грам
- свиняча смуга: 1,2 грам
- Тунець: 0,7 грам
- Сир сиру: 0,6 грам
- сочевиця: 1,3 грам
- Соя: 1,5 грам
- Овес: 0,7 грам відзначають, що цистеїн - це амінокислота, яку наші органи можуть синтезувати з інших амінокислот, тому це не вважається необхідним поживним речовинами. Однак дієтичні джерела цистеїну все ще можуть бути корисними для підтримки міцного здоров’я.
Цистеїн і L-цистеїн насправді однакові амінокислоти, але вони можуть існувати в різних формах. L-цистеїн-це специфічна форма цистеїну, яка зазвичай використовується в харчових добавках та харчових добавках. "L" в L-цистеїні відноситься до його стереохімії, яка є орієнтацією його молекулярної структури. L-цистеїн- це ізомер, який є природним чином у білках і легко засвоюється організмом, тоді як ізомер D-цистеїну рідше і не легко метаболізується в організмі. Тому, посилаючись на L-цистеїн, це зазвичай передбачає форму, яка є найбільш біологічно активною і зазвичай використовується в харчових та промислових програмах.
Cysteine-це амінокислота, що міститься у багатьох джерелах білка, включаючи продукти на тваринах, такі як м'ясо, птиця, риба та молочні продукти, а також джерела на основі рослин. Деякі з найкращих джерел цистеїну на основі рослин: - бобові: сочевиця, нут, чорна квасоля, квасоля та біла квасоля, багаті цистеїном. - Кіноа: Це зерно без глютену містить усі дев'ять незамінних амінокислот, включаючи цистеїн. - Овес: овес - це хороше джерело цистеїну, зі 100 грамів овес, що містить близько 0,46 грам цистеїну. - Горіхи та насіння: Бразильські горіхи, насіння соняшнику та насіння кунжуту - це хороші джерела цистеїну. - Брюссельські паростки: Ці хрестоцвітні овочі є ідеальним джерелом вітамінів, клітковини та цистеїну. Незважаючи на те, що рослинні джерела цистеїну можуть бути нижчими на загальному рівні, ніж джерела тварин, все ще можна споживати адекватну кількість цистеїну на рослинній дієті, включивши у свій раціон різноманітні ці джерела.
