Натуральний порошок вітаміну K2
Натуральний порошок вітаміну K2це порошкоподібна форма важливого поживного вітаміну K2, який природним чином міститься в деяких продуктах харчування, а також може вироблятися бактеріями. Його отримують із природних джерел і зазвичай використовують як дієтичну добавку. Вітамін K2 має вирішальне значення для регулювання метаболізму кальцію та відомий своїми перевагами у підтримці здоров’я кісток, серцево-судинної системи та загального самопочуття. Натуральний порошок вітаміну К2 можна легко додавати в різноманітні страви та напої для зручного споживання. Його часто віддають перевагу люди, які віддають перевагу натуральній і чистій формі поживної речовини.
Вітамін K2 — це група сполук, які відіграють вирішальну роль у здоров’ї кісток і серцево-судинної системи. Дві найпоширеніші форми - це менахінон-4 (МК-4), синтетична форма, і менахінон-7 (МК-7), натуральна форма.
Структура всіх сполук вітаміну К схожа, але вони відрізняються довжиною бічного ланцюга. Чим довший бічний ланцюг, тим ефективніша та ефективніша сполука вітаміну К. Це робить довголанцюгові менахінони, особливо MK-7, дуже бажаними, оскільки вони майже повністю засвоюються організмом, що дозволяє меншим дозам бути ефективними, і вони залишаються в крові протягом більш тривалого часу.
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) опублікувало позитивний висновок, який демонструє зв'язок між споживанням вітаміну K2 з їжею та нормальною функцією серця та кровоносних судин. Це ще більше підкреслює важливість вітаміну К2 для здоров’я серцево-судинної системи.
Вітамін K2, зокрема MK-7, отриманий з натто, був підтверджений як новий харчовий ресурс. Натто — це традиційна японська їжа, виготовлена з ферментованих соєвих бобів, яка, як відомо, є хорошим джерелом натурального МК-7. Таким чином, споживання MK-7 з натто може бути корисним способом збільшити споживання вітаміну K2.
| Назва продукту | Порошок вітаміну K2 | ||||||
| Походження | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| Термін зберігання | Два роки при правильному зберіганні | ||||||
| Предмети | Технічні характеристики | методи | результатів | ||||
| Описи | |||||||
| Зовнішній вигляд Фізичні та хімічні випробування | Світло-жовтий порошок; без запаху | Візуальний | Відповідає | ||||
| Вітамін K2 (менахінон-7) | ≥13 000 ppm | USP | 13653 ppm | ||||
| Все-Пер | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Втрата сушіння | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Ясень | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Свинець (Pb) | ≤0,1 мг/кг | USP | Н. Д | ||||
| Миш'як (As) | ≤0,1 мг/кг | USP | Н. Д | ||||
| Меркурій (Hg) | ≤0,05 мг/кг | USP | Н. Д | ||||
| Кадмій (Cd) | ≤0,1 мг/кг | USP | Н. Д | ||||
| Афлатоксин (B1+B2+G1+G2) Мікробіологічні дослідження | ≤5 мкг/кг | USP | <5 мкг/кг | ||||
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | USP | <10 КУО/г | ||||
| Дріжджі та цвіль | ≤25 КУО/г | USP | <10 КУО/г | ||||
| E.Coli. | Негативний | USP | Н. Д | ||||
| Сальмонела | Негативний | USP | Н. Д | ||||
| Стафілокок | Негативний | USP | Н. Д | ||||
| (i)*: Вітамін K2 як MK-7 у пористому крохмалі，відповідає стандарту USP41 Умови зберігання: Ретельно захищати від світла та повітря | |||||||
1. Високоякісні та натуральні інгредієнти, отримані з рослинних джерел, таких як натто або ферментовані соєві боби.
2. Не містить ГМО та штучних добавок, консервантів і наповнювачів.
3. Висока біодоступність для ефективного засвоєння та використання організмом.
4. Формули для веганів і вегетаріанців.
5. Простий у використанні та може бути легко включений у щоденні процедури.
6. Суворе тестування третьою стороною на безпеку, чистоту та ефективність.
7. Різні варіанти дозування для задоволення різних потреб.
8. Стійкі практики постачання та етичні міркування.
9. Перевірені та надійні бренди з хорошою репутацією в галузі.
10. Комплексна підтримка клієнтів, включаючи детальну інформацію про продукт і оперативне обслуговування.
Вітамін K2 (менахінон-7) має кілька переваг для здоров’я, зокрема:
Здоров'я кісток:Вітамін K2 відіграє вирішальну роль у підтримці міцних і здорових кісток. Він допомагає правильному використанню кальцію, спрямовуючи його до кісток і зубів і запобігаючи його накопиченню в артеріях і м’яких тканинах. Це допомагає запобігти таким захворюванням, як остеопороз, і сприяє хорошій щільності кісток.
Здоров'я серцево-судинної системи:Вітамін K2 допомагає підтримувати здоров'я серця, запобігаючи кальцифікації кровоносних судин. Він активує матриксний білок Gla (MGP), який перешкоджає надмірному відкладенню кальцію в артеріях, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркти та інсульти.
Здоров'я зубів:Направляючи кальцій до зубів, вітамін K2 допомагає підтримувати здоров’я порожнини рота. Це сприяє зміцненню зубної емалі та допомагає запобігти карієсу та карієсу.
Здоров'я мозку:Вважається, що вітамін K2 має потенційну користь для здоров’я мозку. Це може допомогти запобігти або уповільнити прогресування таких станів, як вікове зниження когнітивних функцій і хвороба Альцгеймера.
Протизапальні ефекти:Вітамін K2 має протизапальні властивості, допомагаючи зменшити запалення в організмі. Хронічне запалення пов’язане з різними проблемами зі здоров’ям, включаючи серцево-судинні захворювання та артрит, тому ці протизапальні ефекти можуть бути корисними.
Згортання крові:Вітамін K, включаючи K2, також відіграє важливу роль у згортанні крові. Він допомагає в активації певних білків, які беруть участь у каскаді коагуляції, забезпечуючи правильне утворення тромбу та запобігаючи надмірній кровотечі.
Дієтичні добавки:Натуральний порошок вітаміну K2 можна використовувати як ключовий інгредієнт у складі дієтичних добавок, особливо призначених для людей з дефіцитом вітаміну K2 або тих, хто хоче підтримувати здоров’я кісток, серцево-судинну систему та загальне самопочуття.
Збагачені продукти харчування та напої:Виробники продуктів харчування та напоїв можуть додавати натуральний порошок вітаміну K2 для збагачення таких продуктів, як альтернативні молочні продукти, рослинне молоко, соки, смузі, батончики, шоколадні цукерки та поживні закуски.
Добавки для спорту та фітнесу:Натуральний порошок вітаміну К2 можна додавати до продуктів спортивного харчування, протеїнових порошків, сумішей перед тренуванням і формул для відновлення для підтримки оптимального здоров’я кісток і запобігання дисбалансу кальцію.
Нутрицевтики:Натуральний порошок вітаміну K2 можна використовувати для розробки нутрицевтичних продуктів, таких як капсули, таблетки та жувальні цукерки, спрямовані на конкретні проблеми зі здоров’ям, такі як остеопороз, остеопенія та здоров’я серцево-судинної системи.
Функціональне харчування:Додавання натурального порошку вітаміну K2 до таких харчових продуктів, як злаки, хліб, макаронні вироби та спреди, може покращити їхні харчові профілі та запропонувати додаткові переваги для здоров’я, залучаючи споживачів, які піклуються про своє здоров’я.
Процес виробництва вітаміну К2 (менахінон-7) включає метод ферментації. Ось які кроки:
Вибір джерела:Першим кроком є вибір відповідного бактеріального штаму, який може виробляти вітамін K2 (менахінон-7). Штами бактерій, що належать до виду Bacillus subtilis, широко використовуються завдяки їхній здатності виробляти високі рівні менахінону-7.
Ферментація:Вибраний штам культивують у ферментаційному резервуарі в контрольованих умовах. Процес бродіння передбачає забезпечення відповідного середовища для росту, яке містить специфічні поживні речовини, необхідні бактеріям для виробництва менахінону-7. Ці поживні речовини зазвичай включають джерела вуглецю, джерела азоту, мінерали та вітаміни.
Оптимізація:Протягом усього процесу бродіння такі параметри, як температура, pH, аерація та перемішування, ретельно контролюються та оптимізуються для забезпечення оптимального росту та продуктивності бактеріального штаму. Це має вирішальне значення для максимізації виробництва менахінону-7.
Вилучення менахінону-7:Після певного періоду бродіння бактеріальні клітини збирають. Потім менахінон-7 витягується з клітин за допомогою різних методів, таких як екстракція розчинником або методи лізису клітин.
очищення:Неочищений екстракт менахінону-7, отриманий на попередньому етапі, проходить процеси очищення для видалення домішок і отримання високоякісного продукту. Для досягнення цього очищення можуть бути використані такі методи, як колонкова хроматографія або фільтрація.
Концентрація та рецептура:Очищений менахінон-7 концентрують, сушать і переробляють у відповідну форму. Це може включати виробництво капсул, таблеток або порошку для використання в дієтичних добавках або інших цілях.
Контроль якості:Протягом усього виробничого процесу впроваджуються заходи контролю якості, щоб забезпечити відповідність кінцевого продукту необхідним специфікаціям і стандартам. Це включає тестування на чистоту, ефективність і мікробіологічну безпеку.
Зберігання: зберігати в прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямого світла.
Об’ємна упаковка: 25 кг/бочка.
Термін виконання: 7 днів після замовлення.
Термін придатності: 2 роки.
Примітка: також можна отримати індивідуальні специфікації.
20кг/мішок 500кг/піддон
Посилена упаковка
Логістична безпека
Експрес
До 100 кг, 3-5 днів
Обслуговування від дверей до дверей легко забрати товар
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення
По повітрю
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з надання послуг між аеропортами
Натуральний порошок вітаміну K2сертифікована сертифікатом ISO, сертифікатом HALAL та сертифікатом KOSHER.
Вітамін К2 існує в різних формах, причому менахінон-4 (МК-4) і менахінон-7 (МК-7) є двома поширеними формами. Ось деякі ключові відмінності між цими двома формами вітаміну K2:
Молекулярна структура:МК-4 і МК-7 мають різні молекулярні структури. МК-4 є ізопреноїдом із коротшим ланцюгом із чотирма повторюваними одиницями ізопрену, тоді як МК-7 є ізопреноїдом із довшим ланцюгом із сімома повторюваними одиницями ізопрену.
Дієтичні джерела:MK-4 в основному міститься в харчових продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, молочні продукти та яйця, тоді як MK-7 в основному отримують із ферментованих продуктів, зокрема натто (традиційна японська страва з соєвих бобів). MK-7 також може вироблятися певними бактеріями, які знаходяться в шлунково-кишковому тракті.
Біодоступність:MK-7 має довший період напіврозпаду в організмі порівняно з MK-4. Це означає, що MK-7 залишається в кровотоці довше, що забезпечує більш стійку доставку вітаміну K2 до тканин і органів. Показано, що МК-7 має вищу біодоступність і більшу здатність засвоюватися й використовуватися організмом, ніж МК-4.
Переваги для здоров'я:І MK-4, і MK-7 відіграють важливу роль у процесах організму, зокрема в метаболізмі кальцію та здоров’ї кісток. MK-4 досліджувався на його потенційну користь для формування кісток, здоров’я зубів і серцево-судинної системи. З іншого боку, було показано, що MK-7 має додаткові переваги, включаючи його роль в активації білків, які регулюють відкладення кальцію та допомагають запобігти кальцифікації артерій.
Дозування та добавки:МК-7 зазвичай використовується в добавках і збагачених харчових продуктах, оскільки він більш стабільний і має кращу біодоступність. Добавки MK-7 часто забезпечують більш високі дози порівняно з добавками MK-4, що сприяє підвищенню поглинання та використання організмом.
Важливо відзначити, що і MK-4, і MK-7 мають свої унікальні переваги та функції в організмі. Консультація з медичним працівником або дієтологом може допомогти визначити найбільш підходящу форму та дозування вітаміну K2 для індивідуальних потреб.
