Натуральний порошок вітаміну К2
Натуральний порошок вітаміну К2– це порошкоподібна форма важливої поживної речовини вітаміну К2, яка природним чином міститься в певних продуктах харчування, а також може вироблятися бактеріями. Він отриманий з природних джерел і зазвичай використовується як харчова добавка. Вітамін К2 відіграє вирішальну роль у регулюванні метаболізму кальцію та відомий своїми перевагами для підтримки здоров'я кісток, серцево-судинної системи та загального самопочуття. Натуральний порошок вітаміну К2 можна легко додавати до різних продуктів харчування та напоїв для зручного споживання. Його часто віддають перевагу люди, які віддають перевагу натуральній та чистій формі цієї поживної речовини.
Вітамін K2 – це група сполук, які відіграють вирішальну роль у здоров’ї кісток та серцево-судинної системи. Дві найпоширеніші форми – це синтетична форма менахінон-4 (MK-4) та природна форма менахінон-7 (MK-7).
Структура всіх сполук вітаміну К схожа, але вони відрізняються довжиною бічного ланцюга. Чим довший бічний ланцюг, тим ефективніша та дієвіша сполука вітаміну К. Це робить довголанцюгові менахінони, зокрема MK-7, дуже бажаними, оскільки вони майже повністю засвоюються організмом, що дозволяє меншим дозам бути ефективними, і вони залишаються в крові протягом тривалішого часу.
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) опублікувало позитивний висновок, який демонструє зв'язок між споживанням вітаміну К2 з їжею та нормальною функцією серця та кровоносних судин. Це ще раз підкреслює важливість вітаміну К2 для здоров'я серцево-судинної системи.
Вітамін K2, зокрема MK-7, отриманий з натто, був автентично визнаний новим джерелом їжі. Натто – це традиційна японська страва, виготовлена з ферментованих соєвих бобів, яка відома як гарне джерело натурального MK-7. Тому вживання MK-7 з натто може бути корисним способом збільшити споживання вітаміну K2.
| Назва продукту | Вітамін К2 у порошку | ||||||
| Походження | Bacilus subtilis NATO | ||||||
| Термін придатності | Два роки за умови правильного зберігання | ||||||
| Елементи | Специфікації | Методи | Результатів | ||||
| Описи | |||||||
| Зовнішній вигляд Фізичні та хімічні випробування | Світло-жовтий порошок; без запаху | Візуальний | Відповідає | ||||
| Вітамін K2 (менахінон-7) | ≥13 000 ppm | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | 13 653 проміле | ||||
| Олл-Транс | ≥98% | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | 100,00% | ||||
| Втрата сушіння | ≤5,0% | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | 2,30% | ||||
| Попіл | ≤3,0% | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | 0,59% | ||||
| Свинець (Pb) | ≤0,1 мг/кг | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| Миш'як (As) | ≤0,1 мг/кг | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| Ртуть (Hg) | ≤0,05 мг/кг | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| Кадмій (Cd) | ≤0,1 мг/кг | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| Афлатоксин (B1+B2+G1+G2) Мікробіологічні тести | ≤5 мкг/кг | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | <5 мкг/кг | ||||
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | <10 КУО/г | ||||
| Дріжджі та пліснява | ≤25 КУО/г | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | <10 КУО/г | ||||
| Кишкова паличка. | Негативний | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| Сальмонельоз | Негативний | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| Стафілокок | Негативний | Універсальна торгова пропозиція (УТП) | Н. Д. | ||||
| (i)*: Вітамін K2 у формі MK-7 у пористому крохмалі, що відповідає стандарту USP41 Умови зберігання: Ретельно захищати від світла та повітря | |||||||
1. Високоякісні та натуральні інгредієнти рослинного походження, такі як натто або ферментовані соєві боби.
2. Не містить ГМО та штучних добавок, консервантів та наповнювачів.
3. Висока біодоступність для ефективного засвоєння та використання організмом.
4. Веганські та вегетаріанські рецептури.
5. Простий у використанні та може бути легко включений у щоденний розпорядок дня.
6. Ретельне стороннє тестування на безпеку, чистоту та ефективність.
7. Різні варіанти дозування для задоволення різних потреб.
8. Практики сталого постачання та етичні міркування.
9. Перевірені та надійні бренди з гарною репутацією в галузі.
10. Комплексна підтримка клієнтів, включаючи детальну інформацію про продукт та оперативне обслуговування.
Вітамін К2 (менахінон-7) має кілька переваг для здоров'я, зокрема:
Здоров'я кісток:Вітамін К2 відіграє вирішальну роль у підтримці міцних і здорових кісток. Він допомагає у правильному використанні кальцію, спрямовуючи його до кісток і зубів і запобігаючи його накопиченню в артеріях і м’яких тканинах. Це допомагає запобігти таким станам, як остеопороз, і сприяє гарній щільності кісток.
Здоров'я серцево-судинної системи:Вітамін K2 допомагає підтримувати здоров'я серця, запобігаючи кальцифікації кровоносних судин. Він активує матриксний Gla-білок (MGP), який пригнічує надмірне відкладення кальцію в артеріях, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркти та інсульти.
Здоров'я зубів:Спрямовуючи кальцій до зубів, вітамін К2 допомагає підтримувати здоров'я ротової порожнини. Він сприяє зміцненню зубної емалі та допомагає запобігти карієсу та появі карієсу.
Здоров'я мозку:Вважається, що вітамін К2 має потенційну користь для здоров'я мозку. Він може допомогти запобігти або уповільнити прогресування таких захворювань, як вікове зниження когнітивних функцій та хвороба Альцгеймера.
Протизапальні ефекти:Вітамін K2 має протизапальні властивості, допомагаючи зменшити запалення в організмі. Хронічне запалення пов'язане з різними проблемами зі здоров'ям, включаючи серцево-судинні захворювання та артрит, тому ці протизапальні ефекти можуть бути корисними.
Згортання крові:Вітамін K, включаючи K2, також відіграє певну роль у згортанні крові. Він допомагає активувати певні білки, що беруть участь у каскаді згортання крові, забезпечуючи належне утворення тромбу та запобігаючи надмірній кровотечі.
Харчові добавки:Натуральний порошок вітаміну К2 може бути використаний як ключовий інгредієнт у рецептурах харчових добавок, особливо для людей з дефіцитом вітаміну К2 або тих, хто хоче підтримувати здоров'я кісток, серцево-судинну систему та загальне самопочуття.
Збагачені харчові продукти та напої:Виробники харчових продуктів та напоїв можуть додавати натуральний порошок вітаміну К2 для збагачення таких продуктів, як альтернативи молочним продуктам, рослинне молоко, соки, смузі, батончики, шоколад та поживні снеки.
Спортивні та фітнес-харчові добавки:Натуральний порошок вітаміну К2 можна додавати до продуктів спортивного харчування, протеїнових порошків, сумішей для передтренування та відновлювальних формул для підтримки оптимального здоров'я кісток та запобігання дисбалансу кальцію.
Нутрацевтики:Натуральний порошок вітаміну К2 може бути використаний у розробці нутрицевтичних продуктів, таких як капсули, таблетки та жувальні цукерки, спрямованих на вирішення конкретних проблем зі здоров'ям, таких як остеопороз, остеопенія та серцево-судинні захворювання.
Функціональні продукти харчування:Додавання натурального порошку вітаміну К2 до таких продуктів, як пластівці, хліб, макаронні вироби та спреди, може покращити їхній харчовий профіль та запропонувати додаткові переваги для здоров'я, приваблюючи споживачів, які дбають про своє здоров'я.
Процес виробництва вітаміну К2 (менахінону-7) включає метод ферментації. Ось етапи, що включають:
Вибір джерела:Перший крок – вибрати відповідний бактеріальний штам, який може виробляти вітамін К2 (менахінон-7). Бактеріальні штами, що належать до виду Bacillus subtilis, зазвичай використовуються завдяки їхній здатності виробляти високий рівень менахінону-7.
Ферментація:Обраний штам культивують у ферментаційному резервуарі за контрольованих умов. Процес ферментації включає забезпечення відповідного середовища для росту, яке містить специфічні поживні речовини, необхідні бактеріям для виробництва менахінону-7. Ці поживні речовини зазвичай включають джерела вуглецю, джерела азоту, мінерали та вітаміни.
Оптимізація:Протягом усього процесу ферментації такі параметри, як температура, pH, аерація та перемішування, ретельно контролюються та оптимізуються для забезпечення оптимального росту та продуктивності бактеріального штаму. Це має вирішальне значення для максимізації виробництва менахінону-7.
Екстракція менахінону-7:Після певного періоду ферментації бактеріальні клітини збирають. Потім менахінон-7 екстрагують з клітин за допомогою різних методів, таких як екстракція розчинником або методи лізису клітин.
Очищення:Неочищений екстракт менахінону-7, отриманий на попередньому етапі, проходить процеси очищення для видалення домішок та отримання високоякісного продукту. Для досягнення цього очищення можуть бути використані такі методи, як колонкова хроматографія або фільтрація.
Концентрація та рецептура:Очищений менахінон-7 концентрують, сушать та далі переробляють у відповідну форму. Це може включати виробництво капсул, таблеток або порошку для використання в харчових добавках або інших сферах застосування.
Контроль якості:Протягом усього виробничого процесу впроваджуються заходи контролю якості, щоб забезпечити відповідність кінцевого продукту необхідним специфікаціям та стандартам. Це включає тестування на чистоту, ефективність та мікробіологічну безпеку.
Зберігання: Зберігати в прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямих сонячних променів.
Насипна упаковка: 25 кг/барабан.
Термін виконання: 7 днів після вашого замовлення.
Термін придатності: 2 роки.
Примітка: Також можна досягти індивідуальних специфікацій.
20 кг/мішок 500 кг/піддон
Посилена упаковка
Безпека логістики
Експрес
Менше 100 кг, 3-5 днів
Сервіс доставки «від дверей до дверей» – легке отримання товару
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення документів для перевезення з порту до порту
Повітряним шляхом
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення замовлень на перевезення з аеропорту до аеропорту
Натуральний порошок вітаміну К2сертифікована за стандартами ISO, HALAL та KOSHER.
Вітамін К2 існує в різних формах, причому дві поширені форми — менахінон-4 (МК-4) та менахінон-7 (МК-7). Ось деякі ключові відмінності між цими двома формами вітаміну К2:
Молекулярна структура:МК-4 та МК-7 мають різні молекулярні структури. МК-4 — це ізопреноїд з коротким ланцюгом та чотирма повторюваними ізопреновими ланками, тоді як МК-7 — це ізопреноїд з довшим ланцюгом та сімома повторюваними ізопреновими ланками.
Харчові джерела:МК-4 міститься переважно в продуктах тваринного походження, таких як м'ясо, молочні продукти та яйця, тоді як МК-7 отримують переважно з ферментованих продуктів, зокрема натто (традиційної японської страви з соєвих бобів). МК-7 також може вироблятися певними бактеріями, що знаходяться в шлунково-кишковому тракті.
Біодоступність:МК-7 має довший період напіввиведення з організму порівняно з МК-4. Це означає, що МК-7 залишається в крові довше, що забезпечує більш стійку доставку вітаміну К2 до тканин та органів. Було показано, що МК-7 має вищу біодоступність та кращу здатність до засвоєння та використання організмом, ніж МК-4.
Користь для здоров'я:Як MK-4, так і MK-7 відіграють важливу роль у процесах організму, зокрема в метаболізмі кальцію та здоров'ї кісток. MK-4 вивчали на предмет його потенційної користі для формування кісток, здоров'я зубів та серцево-судинної системи. З іншого боку, було показано, що MK-7 має додаткові переваги, включаючи його роль в активації білків, які регулюють відкладення кальцію та допомагають запобігти кальцифікації артерій.
Дозування та прийом добавок:МК-7 зазвичай використовується в харчових добавках та збагачених продуктах, оскільки він стабільніший та має кращу біодоступність. Добавки МК-7 часто забезпечують вищі дози порівняно з добавками МК-4, що дозволяє збільшити його засвоєння та використання організмом.
Важливо зазначити, що як MK-4, так і MK-7 мають свої унікальні переваги та функції в організмі. Консультація з лікарем або дієтологом може допомогти визначити найбільш підходящу форму та дозування вітаміну K2 для індивідуальних потреб.
