вступ:
У світі догляду за шкірою, що постійно розширюється, завжди є щось нове та цікаве для відкриття. Однією з таких прихованих перлин є екстракт портулаку, який може похвалитися безліччю чудових переваг для нашої шкіри. Екстракт портулаку привернув увагу як ентузіастів догляду за шкірою, так і професіоналів, починаючи з його багатої ботанічної історії і закінчуючи багатим на поживні речовини профілем. У цій публікації в блозі ми розповімо про походження, потенційні переваги для здоров’я та наслідки, а також надамо вам список засобів по догляду за шкірою, які містять цей винятковий екстракт.
Ботанічні чудеса
Портулак — зелений листовий овоч, який можна їсти сирим або вареним.
Науково це відомо якПортулак масляний, а також називаєтьсяборщівник, борщівник малий, товстолобик і пустирник.
Ця сукулентна рослина містить близько 93% води. Має червоні стебла і маленькі зелені листочки. Має злегка кислуватий або солонуватий смак, схожий на шпинат і крес-салат.
Його можна використовувати багатьма способами, як шпинат і салат, наприклад, у салатах або бутербродах.
Портулак росте в багатьох частинах світу в різноманітних середовищах.
Він може рости в садах і тріщинах на тротуарах, але також може адаптуватися до суворіших умов. Це включає в себе посуху, а також дуже засолену або з дефіцитом поживних речовин грунт.
Портулак має довгу історію використання в традиційній/альтернативній медицині.
Він також містить багато поживних речовин. Порція вагою 100 грам (3,5 унції) містить:
Вітамін А (з бета-каротину): 26% від DV.
Вітамін С: 35% від DV.
Магній: 17% від DV.
Марганець: 15% від DV.
Калій: 14% від DV.
Залізо: 11% від DV.
Кальцій: 7% від RDI.
Він також містить невелику кількість вітамінів B1, B2, B3, фолієвої кислоти, міді та фосфору.
Ви отримуєте всі ці поживні речовини лише з 16 калоріями! Це робить його одним із найбільш насичених поживними речовинами продуктів на планеті, калорія за калорією.
Екстракт портулакузазвичай отримують екстракцією активних сполук із рослини за допомогою розчинників, таких як вода, спирт або олія. Цей процес екстракції допомагає концентрувати корисні компоненти портулаку в більш потужну форму.
Історія використання
У давнину портулак використовували для захисту від злих духів. Портулак використовувався в медицині щонайменше 2000 років, але в якості їжі використовувався задовго до цього періоду. Традиційне використання портулаку в медицині широке. Стародавні римляни використовували портулак для лікування дизентерії, кишкових глистів, головних і шлункових болів.
Портулак також використовувався протягом тисячоліть у традиційній китайській медицині, і його називають «овочем для довгого життя». Надземні частини сушать і використовують при лихоманці, діареї, карбункулах, екземі та гематохезії. (Zhou 2015)
Інше використання в традиційній китайській медицині включає діабет, атеросклероз, дисфункцію ендотелію судин і сечокам’яну хворобу. (Sabzghabaee 2014). Портулак також використовується як джерело їжі в різних регіонах Європи. (Chevallier 1996, D'Amelio 1999)
Портулак справді має довгу історію використання як у кулінарії, так і в медицині. У багатьох культурах він був визнаний своїми поживними та лікувальними властивостями. Ось деякі додаткові відомості про історичне використання портулаку:
Кулінарне використання:Портулак споживали як джерело їжі протягом тисяч років. Має приємний, злегка кислуватий смак і хрустку консистенцію. Листя портулаку, стебла і навіть квіти можна їсти сирими або вареними. Він використовується в різних кулінарних традиціях, включаючи середземноморську, близькосхідну та індійську кухні. Портулак можна додавати в салати, супи, смажені огірки, маринувати або використовувати як начинку для пирогів і омлетів. Його цінують за високий вміст необхідних поживних речовин, таких як вітаміни А, С і Е, а також омега-3 жирних кислот.
Медичне застосування:Стародавні римляни використовували портулак через його лікувальні властивості. Його зазвичай використовували для лікування проблем з травленням, таких як дизентерія, біль у животі та кишкові глисти. Портулак також використовувався в традиційній китайській медицині протягом століть. Його вважають охолоджувальною та детоксикаційною травою, корисною при таких захворюваннях, як лихоманка, діарея, екзема та геморой. Портулак досліджували на його потенційні протизапальні, антиоксидантні та антимікробні властивості. Він багатий такими сполуками, як флавоноїди, омега-3 жирні кислоти та вітаміни, які сприяють його лікувальній цінності.
Символічне та духовне використання:У деяких стародавніх культурах вважалося, що портулак має захисні властивості від злих духів. Вважалося, що це приносить удачу і багатство. Портулак часто включався в ритуали і церемонії як символ процвітання і довголіття.
Портулак – смачний «бур’ян», насичений поживними речовинами
Портулак часто вважають бур’яном через його здатність інтенсивно рости в різних середовищах. Однак він містить велику кількість поживних речовин, тому його варто розглядати як поживне доповнення до вашого раціону. Ось деякі основні поживні речовини, які містяться в портулаку:
Антиоксиданти:
Портулак багатий антиоксидантами, включаючи вітамін С, вітамін Е і бета-каротин. Ці антиоксиданти допомагають захистити клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, і можуть мати потенційну користь для здоров’я, наприклад, зменшити ризик хронічних захворювань.
Вітамін С є важливим антиоксидантом, який допомагає підтримувати імунну систему та сприяє здоров’ю шкіри, м’язів і кісток. Вітамін Е, зокрема альфа-токоферол, захищає клітинні мембрани від окисного пошкодження.
Портулак є хорошим джерелом бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Вітамін А відомий своєю роллю в зміцненні здоров'я очей.
Глутатіон є важливим антиоксидантом, який допомагає захистити клітини від пошкодження. Він відіграє важливу роль у детоксикації та підтримці загального здоров’я клітин.
Портулак також містить мелатонін, гормон, який не тільки допомагає регулювати сон, але також має антиоксидантні властивості та має ряд інших переваг для здоров’я.
Крім того, портулак синтезує беталаїни, тип антиоксиданту, який, як було показано, захищає частинки ЛПНЩ від пошкодження. Високий рівень холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів є факторами ризику серцевих захворювань, тому здатність портулаку знижувати ці рівні може бути корисною.
Мінерали:
Портулак є хорошим джерелом кількох мінералів, включаючи кальцій, магній, калій і залізо. Ці мінерали необхідні для різних функцій організму, таких як здоров’я кісток, функціонування м’язів і підтримання здорового рівня артеріального тиску.
Калій необхідний для підтримки балансу рідини, правильної роботи серця та здорового рівня артеріального тиску. Адекватне споживання калію асоціюється з меншим ризиком інсульту та серцевих захворювань.
Магній бере участь у численних ферментативних реакціях в організмі та має вирішальне значення для функціонування нервів і м’язів, регулювання рівня цукру в крові та підтримки здорової імунної системи. Це також було пов’язано зі зниженням ризику серцевих захворювань і діабету 2 типу.
Кальцій добре відомий своєю роллю у підтримці міцних кісток і зубів, але він також бере участь у роботі м’язів, передачі нервових сигналів і згортанні крові.
Фосфор важливий для формування кісток і зубів, а також для виробництва енергії та синтезу ДНК.
Залізо необхідне для виробництва гемоглобіну, який переносить кисень у крові. Це особливо важливо для профілактики залізодефіцитної анемії.
Варто зазначити, що мінеральний вміст портулаку може змінюватися залежно від таких факторів, як умови ґрунту, зрілість рослини та середовище вирощування. Вважається, що старші, зрілі рослини, як правило, мають більший вміст мінеральних речовин.
Омега-3 жирні кислоти:
Портулак є одним з небагатьох листових овочів, які містять омега-3 жирні кислоти, зокрема альфа-ліноленову кислоту (ALA). Омега-3 жирні кислоти корисні для здоров’я серця та мають протизапальні властивості.
Портулак є одним із небагатьох рослинних джерел, які містять значну кількість омега-3 жирних кислот, зокрема альфа-ліноленової кислоти (ALA). Наш організм перетворює ALA в інші типи омега-3 жирних кислот, такі як ейкозапентаєнова кислота (EPA) і докозагексаєнова кислота (DHA).
Дослідження показали, що вживання портулаку може підвищити рівень АЛК в організмі та мати позитивний вплив на здоров’я. Однак важливо відзначити, що перетворення ALA в EPA і DHA не є дуже ефективним в організмі, тому все одно корисно вживати інші джерела омега-3 жирних кислот, наприклад жирну рибу.
Корисні рослинні сполуки: портулак містить різні рослинні сполуки, такі як флавоноїди, кумарини та беталіни. Ці сполуки мають антиоксидантні та протизапальні властивості, що може сприяти потенційній користі портулаку для здоров’я.
Користь екстракту портулаку для здоров’я:
Ось деякі потенційні переваги для здоров’я, пов’язані з екстрактом портулаку:
Насичений поживними речовинами:Екстракт портулаку є хорошим джерелом необхідних поживних речовин, включаючи вітаміни А, С і Е, а також мінералів, таких як магній, калій і кальцій. Ці поживні речовини сприяють загальному здоров’ю та гарному самопочуттю.
Антиоксидантні властивості:Екстракт портулаку відомий своїм високим вмістом антиоксидантів, включаючи флавоноїди та беталаїни. Антиоксиданти допомагають захистити організм від вільних радикалів, зменшуючи окислювальний стрес і запобігаючи пошкодженню клітин.
Протизапальні ефекти:Дослідження показали, що екстракт портулаку має протизапальні властивості. Це може допомогти зменшити запалення в організмі, яке пов’язане з різними хронічними захворюваннями, такими як хвороби серця, діабет і артрит.
Підтримка здоров'я серця:Антиоксидантні та протизапальні властивості екстракту портулаку можуть сприяти здоров’ю серцево-судинної системи. Було припущено, що екстракт портулаку може допомогти знизити артеріальний тиск, знизити рівень холестерину та знизити ризик серцевих захворювань.
Зміцнення імунної системи:Деякі дослідження показують, що екстракт портулаку може мати імуномодулюючий ефект, тобто він може допомогти регулювати імунну систему. Це потенційно може підвищити здатність організму боротися з інфекціями та покращити загальну імунну функцію.
Переваги для здоров'я шкіри:Екстракт портулаку відомий своїми заспокійливими та зволожуючими властивостями, що робить його поширеним інгредієнтом засобів по догляду за шкірою. Це може допомогти заспокоїти роздратовану шкіру, зменшити почервоніння та покращити загальний стан шкіри. Екстракт портулаку також містить омега-3 жирні кислоти, які сприяють здоров’ю шкіри, зберігаючи зволоженість і зменшуючи запалення.
Підтримка контролю ваги:Екстракт портулаку також може допомогти в контролі ваги. Він має низьку калорійність і багатий клітковиною, що може допомогти сприяти відчуттю ситості та зменшити переїдання. Крім того, деякі дослідження показують, що екстракт портулаку може пригнічувати ферменти, які беруть участь у виробленні жиру.
Екстракт портулаку - це прихована перлина в сферах догляду за шкірою
Посилення загоєння та заспокоєння шкіри:
Однією з найбільш вражаючих властивостей екстракту портулаку є його здатність загоювати та заспокоювати шкіру. Його протизапальні властивості завдяки наявності омега-3 жирних кислот допомагають зменшити почервоніння, запалення та подразнення. Екстракт портулаку особливо корисний для людей з чутливою шкірою або такими захворюваннями, як екзема та дерматит, оскільки він може забезпечити комфорт і полегшення.
Зволожуюча та живильна сила:
Зволоження має вирішальне значення для підтримки здорової та пружної шкіри, а екстракт портулаку чудово забезпечує інтенсивне зволоження. Завдяки своїм природним зволожуючим властивостям екстракт портулаку забезпечує зволоження, запобігаючи сухості та сприяючи пухкому, молодому кольору обличчя. Рослина також містить необхідні вітаміни, такі як C і E, які живлять шкіру, зміцнюють шкірний бар'єр і зменшують появу тонких ліній і зморшок.
Антиоксидантний захист для молодої шкіри:
У нашому сучасному світі наша шкіра постійно піддається впливу факторів зовнішнього середовища, які можуть призвести до передчасного старіння. Потужні антиоксидантні властивості екстракту портулаку допомагають захистити шкіру від вільних радикалів і окисного пошкодження. Ці переваги сприяють зменшенню появи пігментних плям і загальному сяйву молодості.
Освітлення та рівне тонування:
Досягнення рівного та сяючого тону шкіри – бажання багатьох із нас. На щастя, екстракт портулаку містить природні відбілювачі, які допомагають зникнути темним плямам, гіперпігментації та шрамам від прищів. Регулярне використання продуктів з екстрактом портулаку може зробити вашу шкіру більш збалансованою, рівномірною та сяючою.
Збільшення колагену для пружності:
Колаген є ключем до збереження пружності, молодості шкіри, а екстракт портулаку може допомогти стимулювати вироблення колагену. Амінокислоти, що містяться в екстракті портулаку, живлять шкіру та спонукають її виробляти більше колагену, що призводить до покращення еластичності та пружності шкіри. Включивши екстракт портулаку в свій звичайний догляд за шкірою, ви зможете насолоджуватися більш підтягнутим і молодим виглядом.
Список засобів по догляду за шкірою з екстрактом портулаку
Доктор Барбара Штурм:Цей розкішний бренд догляду за шкірою пропонує ряд продуктів, які містять екстракт портулаку, відомий своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями.
Доктор медицини Перріконе:Цільові засоби догляду за шкірою цього бренду часто включають екстракт портулаку як інгредієнт, відомий своїми поживними та заспокійливими перевагами.
SkinCeuticals:Цей бренд по догляду за шкірою пропонує продукти, що містять екстракт портулаку, який допомагає заспокоїти та захистити шкіру від агресивних факторів зовнішнього середовища.
Догляд за шкірою Lancer:Цей бренд використовує екстракт портулаку у своїх продуктах за його протизапальні властивості, щоб зменшити почервоніння та заспокоїти шкіру.
Доктор Алкайтіс:Цей органічний бренд засобів для догляду за шкірою включає екстракт портулаку в деякі зі своїх продуктів, відомий своєю здатністю зволожувати та відновлювати шкіру.
Інна Органік:Цей натуральний і органічний бренд засобів по догляду за шкірою включає екстракт портулаку у свої продукти, підвищуючи його заспокійливі та цілющі властивості для шкіри.
Будь ласка, зверніть увагу, що завжди рекомендується перевіряти список інгредієнтів кожного конкретного продукту, оскільки рецептури можуть відрізнятися.
Які негативні наслідки портулаку?
Портулак, як правило, безпечний для споживання та має низку потенційних переваг для здоров’я. Однак є кілька потенційних негативних наслідків, про які слід знати:
Оксалати:Портулак містить оксалати, які є природними сполуками, які містяться в багатьох їстівних рослинах. У великих кількостях оксалати можуть сприяти утворенню каменів у нирках у чутливих людей. Якщо у вас були камені в нирках або проблеми з сечовивідними шляхами, бажано зменшити споживання портулаку або проконсультуватися з медичним працівником.
Алергічні реакції:Хоча це рідко, у деяких людей може бути алергія на портулак. Алергічні реакції можуть проявлятися шкірними висипаннями, свербінням, набряком або утрудненим диханням. Якщо ви відчуваєте будь-які ознаки алергічної реакції після вживання портулаку, припиніть використання та зверніться до лікаря.
Взаємодія з лікарськими засобами:Портулак може мати легкий ефект розрідження крові через вміст омега-3 жирних кислот. Якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров (наприклад, варфарин) або інші ліки, які впливають на згортання крові, важливо проконсультуватися зі своїм лікарем, оскільки портулак може взаємодіяти з цими ліками.
Залишки пестицидів:Якщо ви споживаєте портулак з неорганічних джерел або місць, де він може піддаватися впливу пестицидів, існує потенційний ризик залишків пестицидів. Щоб мінімізувати цей ризик, рекомендується купувати портулак від органічних і надійних постачальників.
забруднення:Як і у випадку з будь-якими свіжими продуктами, існує невеликий ризик зараження бактеріями або паразитами, якщо не дотримуватись належних правил гігієни та безпеки харчових продуктів. Ретельне миття портулаку перед вживанням може допомогти мінімізувати цей ризик.
Варто зазначити, що ці негативні ефекти зустрічаються відносно рідко, і портулак зазвичай вважається безпечним для більшості людей. Однак завжди доцільно проконсультуватися з медичним працівником або дієтологом, перш ніж вносити суттєві зміни у свій раціон, особливо якщо у вас є проблеми зі здоров’ям.
Кому не можна приймати продукти з екстракту портулаку
Хоча портулак загалом безпечний для споживання, є кілька груп осіб, яким слід проявляти обережність або уникати вживання портулаку:
Вагітним або годуючим жінкам:Дослідження впливу портулаку під час вагітності та лактації обмежені. В якості запобіжного заходу вагітним жінкам або жінкам, які годують груддю, рекомендується проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж включати портулак у свій раціон.
Особи з проблемами нирок або сечовивідних шляхів:Було виявлено, що портулак містить оксалати, які можуть сприяти утворенню каменів у нирках у чутливих людей. Ті, у кого в анамнезі були камені в нирках або проблеми з сечовивідними шляхами, можуть уникати вживання портулаку або проконсультуватися з медичним працівником перед цим.
Алергія або чутливість:Як і до будь-якої іншої їжі, у деяких людей може бути алергія або чутливість до портулаку. Якщо у вас є відома алергія або чутливість до схожих рослин, таких як кактуси або шпинат, бажано бути обережними під час споживання чи використання портулаку та розглянути питання про консультацію алерголога.
Лікарські взаємодії:Якщо ви приймаєте будь-які ліки, важливо знати про можливі взаємодії з портулаком. Портулак може мати легку дію на розрідження крові, тому особам, які приймають ліки, що розріджують кров (наприклад, варфарин) або інші препарати, що впливають на згортання крові, слід проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж вживати портулак або використовувати добавки з портулаком.
Хірургія:Через його потенційну дію на розрідження крові особам, яким призначено операцію, слід уникати вживання портулаку принаймні за два тижні до процедури, щоб зменшити ризик ускладнень кровотечі. Важливо повідомити свого медичного працівника про будь-які рослинні добавки або зміни в дієті перед операцією.
Оптовий постачальник екстракту портулаку - BIOWAY ORGANIC, з 2009 р.
Bioway Organicє оптовим постачальником екстракту портулаку. Вони працюють з 2009 року та пропонують продукти з екстракту портулаку для закупівлі в великих кількостях. Ви можете зв’язатися з ними безпосередньо, щоб дізнатися про ціни, мінімальний обсяг замовлення та будь-яку додаткову інформацію, яка може знадобитися щодо їхніх продуктів з екстракту портулаку.
висновок:
Екстракт портулаку, безсумнівно, є рослинною перлиною, яка має численні переваги для шкіри. Від його цілющих і заспокійливих властивостей до його здатності посилювати зволоження, захист, освітлення та вироблення колагену, екстракт портулаку може багато чого запропонувати. Включення продуктів, наповнених екстрактом портулаку, у ваш режим догляду за шкірою може змінити вашу шкіру, допомагаючи вам отримати здоровий, сяючий і молодий колір обличчя. Отже, навіщо чекати? Відкрийте для себе дивовижні переваги екстракту портулаку для шкіри та відкрийте для себе чудеса цього виняткового ботанічного інгредієнта. Ваша шкіра скаже вам за це вдячність.
Зв'яжіться з нами:
Grace HU (менеджер з маркетингу)grace@biowaycn.com
Карл Ченг (генеральний директор/бос)ceo@biowaycn.com
сайт:www.biowaynutrition.com
Час публікації: 02 листопада 2023 р
