Зовнішній вигляд: Біло-білий порошок;
Сито для частинок: ≥ 95% пропускає 300 меш; Білок (суха основа) (NX6,25), г/100 г: ≥ 70%
Властивості: Повний вітамін B6, тіамін (вітамін B1), рибофлавін (вітамін B2), ніацин (вітамін B3), вітамін B5, фолієва кислота (вітамін B9), вітамін E, вітамін K, вітамін C, омега-3 жири, мідь, марганець , Фосфор, магній, цинк, залізо, кальцій, калій, селен, елагова кислота, катехін, мелатонін, фітинова кислота;
Застосування: Молочні продукти, Випічка.