Сертифікований органічний порошок матчі
Органічний порошок матчі-це дрібно мелений порошок, виготовлений з чайних листків, вирощених тіньом, як правило, з рослини Camellia sinensis. Листя ретельно вирощуються і затінюються від сонячного світла, щоб покращити їх аромат та колір. Порошок матчу найвищої якості цінується за його яскравий зелений колір, який досягається за допомогою ретельних методів вирощування та переробки. Конкретні різновиди чайних рослин, методи вирощування, зростаючі регіони та обладнання для переробки відіграють певну роль у виробництві високоякісного матчі. Процес виробництва передбачає ретельно покриття чайних рослин для блокування сонячного світла, а потім пропарювання та висихання листя, перш ніж подрібнити їх у тонкий порошок. Це призводить до яскравого зеленого кольору та насиченого смачного смаку. Зверніться до нас для отримання додаткової інформації:grace@biowaycn.com.
| Назва товару | Органічний порошок матчі | Лот № | 20210923 |
| Експертиза | Специфікація | Результат | Метод випробування |
| Зовнішність | Смарагдовий зелений порошок | Підтверджений | Візуальний |
| Аромат і смак | Matcha Tea має спеціальний аромат і смачний смак | Підтверджений | Візуальний |
| Загальні поліфеноли | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| L-теанін | NLT 0,5% | 0,76% | HPLC |
| Кофеїн | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Колір супу | Смарагдовий зелений | Підтверджений | Візуальний |
| Розмір сітки | NLT80% до 80 сітки | Підтверджений | Просіювання |
| Втрата на висихання | NMT 6,0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| Попіл | NMT 12,0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Щільність упаковки, g/л | Природне накопичення: 250 ~ 400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Загальна кількість пластини | NMT 10000 CFU/G | Підтверджений | GB 4789.2-2016 |
| E.Coli | Nmt 10 mpn/g | Підтверджений | GB 4789.3-2016 |
| Чистий вміст, кг | 25 ± 0,20 | Підтверджений | JJF 1070-2005 |
| Упаковка та зберігання | 25 кг стандарту, зберігайте добре запечатаний і захищений від тепла, світла та вологи. | ||
| Термін зберігання | Мінімум 18 місяців з належним зберіганням | ||
1. Органічна сертифікація:Порошок матчі виготовляється з вирощених і оброблених без синтетичних пестицидів, гербіцидів або добрив, відповідаючи органічним стандартам.
2.Високоякісний порошок матчі виготовляється з чайних листків, затінених від прямих сонячних променів перед збиранням, посиленням аромату та аромату, і в результаті чого яскравий зелений колір.
3. Камінь-земля:Порошок матчі виробляється шляхом шліфувального затіненого чайного листя за допомогою гранітних кам’яних млинів, створюючи тонкий гладкий порошок з послідовною текстурою.
4. Яскравий зелений колір:Преміум -органічний порошок матчі відомий своїм яскраво -зеленим кольором, що відображає високоякісний та багатий вміст поживних речовин завдяки методам затінення та вирощування.
5. Багатий ароматний профіль:Органічний порошок Matcha пропонує складний, багатий умамі аромат з рослинним, солодким та злегка гірким нотами, на які впливають різноманітність чайних рослин та методи переробки.
6. Універсальне використання:Порошок матчі підходить для різних кулінарних застосувань, включаючи традиційний чай, коктейлі, латте, хлібобулочні вироби та пікантні страви.
7. Багатий поживними речовинами:Органічний порошок матчі є щільним поживними речовинами, що містить антиоксиданти, вітаміни та мінерали через споживання цілих чайних листків у порошкоподібній формі.
1. Високий вміст антиоксидантів:Органічний порошок матчі багатий антиоксидантами, зокрема катехінами, які пов'язані зі зниженим ризиком хронічних захворювань та захисту клітин від вільних радикалів.
2. Посилена спокій і настороженість:Matcha містить L-теанін, амінокислота, яка сприяє релаксації та настороженості, потенційно покращує концентрацію та зменшує стрес.
3. Покращена функція мозку:Поєднання L-теаніну та кофеїну в матчі може підтримувати когнітивну функцію, пам’ять та увагу.
4. Підвищений метаболізм:Деякі дослідження свідчать про те, що сполуки порошків матчі, особливо катехіни, можуть допомогти посилити метаболізм та сприяти окисленню жиру, що потенційно сприяє управлінню ваги.
5. Детоксикація:Вміст хлорофілу Matcha може підтримувати природні процеси детоксикації організму та допомогти усунути шкідливі речовини.
6. Здоров'я серця:Антиоксиданти в матчі, особливо катехіни, можуть допомогти знизити рівень холестерину та знизити ризик серцевих захворювань.
7. Посилена імунна функція:Катехіни в порошку матчі мають антимікробні властивості, що потенційно підтримує імунну систему.
Органічний порошок матчі має різне використання завдяки яскравому кольору, унікальному ароматі та багатиму поживними речовинами складу. Він зазвичай використовується для:
1. Матча чай:Вашечка порошку з гарячою водою створює пінистий, яскравий зелений чай з насиченим ароматом умамі.
2. Латте та напої:Він використовується для виготовлення сірників, коктейлів та інших напоїв, додавання яскравого кольору та чіткого аромату.
3. Випічка:Додавання кольорів, аромату та харчових переваг для тортів, печива, кексів та випічок, а також обмерзання, глазурі та наповнення.
4. Десерти:Посилення візуальної привабливості та смаку десертів, таких як морозиво, пудинги, мус та трюфелі.
5. кулінарні страви:Використовується в пікантних додатках, таких як маринади, соуси, заправки та як приправа для локшини, рису та пікантних закусок.
6. Показники чаш:Додавання яскравого кольору та харчових переваг як начинки або включення в основу коктейлів.
7. Краса та догляд за шкірою:Включення порошку матчі для його антиоксидантних властивостей у масках для обличчя, скрабів та рецептур догляду за шкірою.
Упаковка та обслуговування
Упаковка
* Час доставки: Близько 3-5 робочих днів після оплати.
* Упаковка: у волоконних барабанах з двома поліетиленовими пакетами всередині.
* Чиста вага: 25 кг/барабан, груба вага: 28 кг/барабан
* Розмір барабана та об'єм: id42cm × H52cm, 0,08 м³/ барабан
* Зберігання: зберігається в сухому та прохолодному місці, тримайте подалі від сильного світла та тепла.
* Термін зберігання: два роки при правильному збереженні.
Доставка
* DHL Express, FedEx та EMS для кількостей менше 50 кг, зазвичай їх називають службою DDU.
* Морська доставка для кількості понад 500 кг; а повітряна доставка доступна для 50 кг вище.
* Для високоцінних продуктів, будь ласка, виберіть для безпеки Air Air та DHL Express.
* Будь ласка, підтвердьте, якщо ви можете зробити дозвіл, коли товари дістаються до вашої митниці перед тим, як замовити замовлення. Для покупців з Мексики, Туреччини, Італії, Румунії, Росії та інших віддалених районів.
Методи оплати та доставки
Виражати
До 100 кг, 3-5 днів
Сервіс від дверей до дверей легко підібрати товар
Море
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен Порт до Порт -сервісу професійний брокер
Повітря
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Аеропорт до аеропорту професійний брокер з оформлення
Деталі виробництва (графік потоку)
1. Вибрати та збирання врожаю
2. Видалення
3. Концентрація та очищення
4. сушіння
5. Стандартизація
6. Контроль якості
7. Упаковка 8. Розподіл
Сертифікація
It сертифікується сертифікатами ISO, HALAL та кошер.
FAQ (часто задаються питання)
З: Звідки ви знаєте, чи матча органічна?
Відповідь: Щоб визначити, чи є матча органічною, ви можете шукати такі показники:
Органічна сертифікація: Перевірте, чи порошок Matcha був сертифікований органічним органом сертифікації. Шукайте логотипи органічної сертифікації або етикетки на упаковці, таких як органічні органічні, органічні ЄС або інші відповідні органічні сертифікації.
Список інгредієнтів: Перегляньте список інгредієнтів на упаковці. Органічний порошок матчі повинен чітко викладати "органічний матч" або "органічний зелений чай" як основний інгредієнт. Крім того, слід вказати відсутність синтетичних пестицидів, гербіцидів або добрив.
Походження та пошук: Розгляньте походження та пошук порошку матчі. Органічна матча, як правило, отримує з чайних ферм, які дотримуються практики органічного землеробства, наприклад, уникнення синтетичних хімічних речовин та пестицидів.
Прозорість та документація: авторитетні постачальники та виробники органічного порошку матчі повинні мати можливість забезпечити документацію та прозорість щодо їх органічної сертифікації, практики пошуку та відповідності органічним стандартам.
Стороння перевірка: Шукайте порошок матчі, який був перевірений сторонніми організаціями або аудиторами, що спеціалізуються на органічній сертифікації. Це може забезпечити додаткову впевненість у органічному статусі продукту.
Розглядаючи ці фактори та проводячи ретельні дослідження, ви можете прийняти обґрунтоване рішення при визначенні того, чи є порошок матчі органічним.
З: Чи безпечно пити порошок матчі щодня?
Відповідь: Вживання порошку матчі в помірності, як правило, вважається безпечним для більшості людей. Однак важливо пам’ятати про потенційні міркування при споживанні матчу щодня:
Вміст кофеїну: Matcha містить кофеїн, який може по -різному впливати на людей. Надмірне споживання кофеїну може призвести до побічних ефектів, таких як тривожність, безсоння або проблеми з травленням. Важливо контролювати загальне споживання кофеїну з усіх джерел, якщо ви плануєте щодня пити Matcha.
Рівень L-теаніну: Хоча L-теанін у матчі може сприяти релаксації та фокусі, надмірне споживання може бути не підходящим для всіх. Доцільно бути в курсі вашої індивідуальної відповіді на L-теанін і відповідно відрегулювати свій прийом.
Якість та чистота: Переконайтесь, що порошок матчі, який ви споживаєте, високоякісна і не містить забруднень. Виберіть авторитетні джерела, щоб мінімізувати ризик вживання низькоякісних або фальсифікованих продуктів.
Особиста чутливість: люди з конкретними станами здоров'я, чутливістю до кофеїну або іншими дієтичними міркуваннями повинні проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж включити матчу у свій розпорядок дня.
Збалансована дієта: Матча повинен бути частиною збалансованої та різноманітної дієти. Надмірно покладатися на будь -яку їжу чи напої може призвести до дисбалансу споживання поживних речовин.
Як і у будь -яких змінах дієти, доцільно слухати своє тіло, стежити за своєю відповіддю на споживання матчі та шукати рекомендації у медичного працівника, якщо у вас є якісь проблеми або основні стани здоров'я.
З: Який клас Matcha є найздоровішим?
Відповідь: Переваги для здоров'я матчі в основному отримують від вмісту поживних речовин, зокрема високого рівня антиоксидантів, амінокислот та інших корисних сполук. Розглядаючи найздоровішу оцінку матчі, важливо зрозуміти різні оцінки та їх характеристики:
Церемоніальний ступінь: Це найвищий матч якості, відомий своїм яскравим зеленим кольором, гладкою текстурою та складним профілем смаку. Матч церемоніального класу зазвичай використовується в традиційних чайних церемоніях і цінується своїм багатим вмістом поживних речовин та збалансованим ароматом. Часто вважається найздоровішим класом завдяки своїй вищої якості та ретельного вирощування.
Преміум клас: трохи нижча за якості порівняно з церемоніальним класом, преміум -клас Matcha все ще пропонує високу концентрацію поживних речовин та яскравий зелений колір. Він підходить для щоденного споживання і часто використовується для виготовлення матчів, коктейлів та кулінарних творінь.
Кулінарна оцінка: Цей клас більше підходить для кулінарних застосувань, таких як випічка, приготування їжі та змішування в рецепти. Незважаючи на те, що кулінарна матча може мати трохи більш в’яжучий аромат і менш яскравий колір порівняно з церемоніальними та преміальними оцінками, він все ще зберігає корисні поживні речовини і може бути частиною здорової дієти.
З точки зору користі для здоров'я, всі ступеня матчі можуть запропонувати цінні поживні речовини та антиоксиданти. Найздоровіша оцінка для людини залежить від їх конкретних уподобань, призначеного використання та бюджету. Важливо вибрати матчу з авторитетних джерел і розглянути такі фактори, як смак, колір та призначення застосування при виборі найбільш підходящої оцінки для ваших потреб.
З: Для чого використовується органічний порошок матчі?
Відповідь: Органічний порошок матчі використовується для різноманітних кулінарних, напоїв та оздоровчих застосувань завдяки яскравому кольору, унікальному ароматному профілю та багатому поживних речовинах. Деякі поширені використання органічного порошку матчі включають:
Matcha Tea: Традиційне та найвідоміше використання порошку Matcha-це приготування чаю матчі. Порошок вибивається з гарячою водою, щоб створити пінистий, яскравий зелений чай з насиченим ароматом умамі.
Латте та напої: порошок матчі часто використовується для виготовлення матчів, коктейлів та інших напоїв. Його яскравий колір та виразний аромат роблять його популярним інгредієнтом у різних рецептах напоїв.
Випічка: порошок матчі використовується для випічки для додавання кольору, аромату та харчових переваг до широкого спектру рецептів, включаючи торти, печиво, кекси та випічку. Він також може бути включений у глазур, глазурі та начинки.
Десерти: Органічний порошок матчі зазвичай використовується при приготуванні десертів, таких як морозиво, пудинги, мус та трюфелі. Його унікальний аромат та колір можуть посилити візуальну привабливість та смак солодких частувань.
Кулінарні страви: порошок матчі можна використовувати в пікантних кулінарних програмах, у тому числі в маринах, соусах, заправках та як приправа для страв, таких як локшина, рис та пікантні закуски.
Показники: Порошок матки часто додають до чаш з льстентами для його яскравого кольору та харчових переваг. Його можна використовувати як начинку або включити в основу льстеца для додаткового аромату та кольору.
Краса та догляд за шкірою: Деякі засоби для краси та догляду за шкірою містять порошок Matcha для своїх антиоксидантних властивостей. Його можна знайти в масках для обличчя, скрабів та інших рецептурах догляду за шкірою.
Загалом, органічний порошок матчі пропонує універсальність як у солодких, так і в пікантних рецептах, що робить його популярним інгредієнтом у широкому діапазоні кулінарних та оздоровчих застосувань.
З: Чому Matcha такий дорогий?
Відповідь: Matcha відносно дорогий порівняно з іншими видами чаю через кілька факторів:
Трудова інтенсивна продукція: Matcha виробляється через трудомісткий процес, який включає затінення чайних рослин, підібраність вручну листя та камінь, що їх розгромить у тонкий порошок. Цей ретельний процес вимагає кваліфікованої праці та часу, сприяючи його більшій вартості.
Вирощування тіні: високоякісна матча виготовляється з чайних листків, затінених від прямих сонячних променів протягом декількох тижнів до збору врожаю. Цей процес затінення посилює вміст аромату, аромату та поживних речовин у листках, але також збільшує виробничі витрати.
Контроль якості: Виробництво преміум -матчу передбачає суворі заходи контролю якості, щоб забезпечити використання лише найкращих листків. Ця увага до якості та послідовності сприяє більш високій ціні матчі.
Обмежена доступність: Matcha часто виробляється в конкретних регіонах, а постачання високоякісного матчу може бути обмеженим. Обмежена доступність у поєднанні з високим попитом може підвищити ціну матчу.
Щільність поживних речовин: Матча відома своєю високою концентрацією антиоксидантів, амінокислот та інших корисних сполук. Його щільність поживних речовин та потенційні переваги для здоров'я сприяють його сприйнятому цінності та більш високій ціні.
Церемоніальний ступінь: Матча найвищої якості, відомий як церемоніальний ступінь, особливо дорогий завдяки своєму чудовому смаку, яскравому кольору та збалансованому ароматному профілю. Цей клас часто використовується в традиційних чайних церемоніях і відповідно цінується.
Загалом, поєднання трудомісткого виробництва, контролю якості, обмеженої доступності та щільності поживних речовин сприяє відносно більшій вартості матчу порівняно з іншими видами чаю.
З: Чи кращий світлий чи темний матча?
Відповідь: Колір матчу, легкий чи темний, не обов'язково вказує на його якість чи придатність. Натомість на колір Matcha може впливати різні фактори, такі як різноманітність чайних рослин, умови вирощування, методи переробки та призначене використання. Ось загальне розуміння світлого та темного матчі:
Світла матча: легші відтінки матчі часто асоціюються з більш ніжним ароматом профілю та трохи солодшим смаком. Більш легкий матча може бути віддаваний перевагу для традиційних чайних церемоній або для тих, хто насолоджується більш м'яким, більш гладким ароматом.
Темна матча: темніші відтінки матчі можуть мати більш міцний, земний аромат з натяком на гіркоту. Темніший матч може бути сприятливим для кулінарних застосувань, таких як випічка або приготування їжі, де сильніший аромат може доповнити інші інгредієнти.
Зрештою, вибір між світлим і темним матчем залежить від особистих уподобань та передбачуваного використання. Вибираючи Matcha, важливо враховувати такі фактори, як ступінь, ароматний профіль та конкретне застосування, а не лише зосередитись на кольорі. Крім того, якість, свіжість та загальний смак матчу повинні бути основними міркуваннями при визначенні, який тип матчі краще підходить для ваших потреб.
