Порошок органічного полуничного соку
Порошок органічного полуничного соку — це висушена та подрібнена форма органічного полуничного соку. Його виготовляють шляхом вилучення соку з органічної полуниці, а потім його ретельного висушування для отримання дрібного концентрованого порошку. Цей порошок можна перетворити в рідку форму, додавши воду, і його можна використовувати як натуральний ароматизатор або барвник у різних харчових продуктах і напоях. Завдяки своїй концентрованій природі, наш NOP-сертифікований порошок полуничного соку може забезпечити смак і поживність свіжої полуниці в зручній, стабільній формі.
| Назва продукту | Органічний полуничний сікPowder | Ботанічний Джерело | Fragaria × ananassa Duch |
| Частина б/в | Fруїт | № партії | ZL20230712PZ |
| АНАЛІЗ | СПЕЦИФІКАЦІЯ | РЕЗУЛЬТАТИ | ТЕСТ МЕТОДИ |
| Хімічний Фіз КОНТРОЛЬ | |||
| Персонажі/Зовнішній вигляд | Тонка пудра | Відповідає | Візуальний |
| Колір | Рожевий | Відповідає | Візуальний |
| Запах | Характеристика | Відповідає | Нюховий |
| смак | Характеристика | Відповідає | Органолептичний |
| Розмір осередку/аналіз сита | 100% пропускає 60 меш | Відповідає | USP 23 |
| Розчинність (у воді) | Розчинний | Відповідає | Специфікація будинку |
| Максимальна абсорбція | 525-535 нм | Відповідає | Специфікація будинку |
| Насипна щільність | 0,45~0,65 г/куб.куб | 0,54 г/куб.куб | Щільномір |
| pH (1% розчину) | 4,0~5,0 | 4.65 | USP |
| Втрати при висиханні | NMT5,0% | 3,50% | 1 г/105 ℃/2 год |
| Загальна зола | NMT 5,0% | 2,72% | Внутрішня специфікація |
| Важкі метали | NMT10ppm | Відповідає | ICP/MS<231> |
| Свинець | <3,0 | <0,05 ppm | ІСП/МС |
| Миш'як | <2,0 | 0,005 ppm | ІСП/МС |
| Кадмій | <1,0 | 0,005 ppm | ІСП/МС |
| Меркурій | <0,5 | <0,003 ppm | ІСП/МС |
| Залишки пестицидів | Відповідайте вимогам | Відповідає | USP<561> & EC396 |
| Мікробіологічний контроль | |||
| Загальна кількість пластин | ≤5000 КУО/г | 350 КУО/г | AOAC |
| Всього дріжджів і цвілі | ≤300 КУО/г | <50 КУО/г | AOAC |
| E.Coli. | Негативний | Відповідає | AOAC |
| Сальмонела | Негативний | Відповідає | AOAC |
| Золотистий стафілокок | Негативний | Відповідає | AOAC |
| Упаковка та Зберігання | Упакований в паперові бочки і два поліетиленових пакети всередині. Зберігати в добре закритій тарі подалі від вологи. |
| Полиця життя | Два роки, якщо зберігати в герметичному місці подалі від прямих сонячних променів. |
(1)Органічна сертифікація:Переконайтеся, що порошок виготовлено з органічно вирощеної полуниці, сертифікованої акредитованим органом сертифікації органічної продукції.
(2)Натуральний смак і колір:Підкресліть здатність порошку надавати природний полуничний смак і колір різним харчовим продуктам і напоям.
(3)Стійкість на полиці:Підкресліть тривалий термін зберігання та стабільність порошку, що робить його зручним інгредієнтом для зберігання та використання виробниками.
(4)Харчова цінність:Підтримуйте природні поживні властивості полуниці, такі як вітамін С і антиоксиданти, збережені в порошкоподібному вигляді.
(5)Універсальні застосування:Продемонструйте можливість використання порошку в різних продуктах, включаючи напої, хлібобулочні вироби, молочні продукти та харчові добавки.
(6)Розчинність:Підкресліть розчинність порошку у воді, що дозволяє легко відновлювати та включати в рецептури.
(7)Чиста етикетка:Підкресліть, що порошок не містить штучних добавок і консервантів, що привабливо для споживачів, які шукають чисті продукти.
(1) Багатий вітаміном С:Забезпечує природне джерело вітаміну С, який підтримує імунну функцію та здоров’я шкіри.
(2)Антиоксидантна сила:Містить антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами та зменшують окислювальний стрес в організмі.
(3)Підтримка травлення:Може містити харчові волокна, сприяючи здоров’ю та регулярності травлення.
(4)Зволоження:Це може сприяти гідратації при додаванні в напої, підтримуючи загальну роботу організму.
(5)Підвищення поживних речовин:Пропонує зручний спосіб додавати поживні речовини полуниці до різних рецептів і дієт.
(1)Їжа та напої:Використовується в смузі, йогуртах, хлібобулочних виробах і харчових добавках.
(2)Косметика:Входить до складу засобів по догляду за шкірою завдяки своїм антиоксидантним і освітлюючим властивостям.
(3)Фармацевтика:Використовується як натуральний інгредієнт в дієтичних добавках і функціональних продуктах харчування.
(4)Нутрицевтики:До складу продуктів, орієнтованих на здоров’я, таких як енергетичні напої або замінники їжі.
(5)Харчування:Застосовується у виробництві ароматизованих напоїв, десертів, морозива.
Ось короткий огляд процесу виробництва органічного порошку полуничного соку:
(1) Збирання врожаю: свіжу органічну полуницю збирають на піку стиглості.
(2) Очищення: полуницю ретельно очищають від бруду та сміття.
(3) Екстракція: сік витягується з полуниці за допомогою процесу пресування або віджиму соку.
(4) Фільтрація: сік фільтрується для видалення м’якоті та твердих частинок, у результаті чого утворюється прозора рідина.
(5) Сушка: сік потім сушать розпиленням або ліофільно, щоб видалити вологу та створити порошкоподібну форму.
(6) Упаковка: порошкоподібний сік упаковується у відповідні контейнери для розподілу та продажу.
Експрес
До 100 кг, 3-5 днів
Обслуговування від дверей до дверей легко забрати товар
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення
По повітрю
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з надання послуг між аеропортами
Порошок органічного полуничного сокусертифіковано USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER та HACCP.
