Органічний порошок полуничного соку
Органічний порошок полуничного соку – це висушена порошкоподібна форма органічного полуничного соку. Його виготовляють шляхом екстракції соку з органічної полуниці та подальшого ретельного висушування для отримання дрібного концентрованого порошку. Цей порошок можна перетворити на рідку форму, додавши воду, і використовувати як натуральний ароматизатор або барвник у різних харчових продуктах та напоях. Завдяки своїй концентрованій природі, наш порошок полуничного соку, сертифікований NOP, може забезпечити смак і поживні речовини свіжої полуниці у зручній, стійкій до зберігання формі.
| Назва продукту | Органічний полуничний сікPпорошок | Ботанічний Джерело | Fragaria × ananassa Duch |
| Використана частина | Fруїна | Номер партії | ZL20230712PZ |
| АНАЛІЗ | СПЕЦИФІКАЦІЯ | РЕЗУЛЬТАТИ | ТЕСТ МЕТОДИ |
| Хімічні фізичні КОНТРОЛЬ | |||
| Персонажі/Зовнішній вигляд | Дрібний порошок | Відповідає | Візуальний |
| Колір | Рожевий | Відповідає | Візуальний |
| Запах | Характеристика | Відповідає | Нюховий |
| Смак | Характеристика | Відповідає | Органолептичні |
| Аналіз розміру сітки/сита | 100% прохід 60 меш | Відповідає | Фармакодинаміка США 23 |
| Розчинність (у воді) | Розчинний | Відповідає | Внутрішня специфікація |
| Максимальне поглинання | 525-535 нм | Відповідає | Внутрішня специфікація |
| Насипна щільність | 0,45~0,65 г/куб.см | 0,54 г/куб.см | Вимірювач густини |
| pH (1% розчину) | 4.0~5.0 | 4.65 | Універсальна торгова пропозиція (УТП) |
| Втрати при сушінні | НМТ5.0% | 3,50% | 1 г/105 ℃/2 год |
| Загальна кількість золи | НМТ 5,0% | 2,72% | Внутрішня специфікація |
| Важкі метали | NMT10ppm | Відповідає | ІСП/МС<231> |
| Свинець | <3,0 | <0,05 ppm | ІСП/МС |
| Миш'як | <2,0 | 0,005 ppm | ІСП/МС |
| Кадмій | <1,0 | 0,005 ppm | ІСП/МС |
| Меркурій | <0,5 | <0,003 ppm | ІСП/МС |
| Залишки пестицидів | Відповідайте вимогам | Відповідає | USP<561> та EC396 |
| Мікробіологічний контроль | |||
| Загальна кількість пластин | ≤5000 КУО/г | 350 КУО/г | АОАК |
| Загальна кількість дріжджів та цвілі | ≤300 КУО/г | <50 КУО/г | АОАК |
| Кишкова паличка. | Негативний | Відповідає | АОАК |
| Сальмонельоз | Негативний | Відповідає | АОАК |
| Золотистий стафілокок | Негативний | Відповідає | АОАК |
| Упаковка та Зберігання | Упаковано в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині. Зберігати в щільно закритій упаковці подалі від вологи. |
| Полиця Життя | Два роки у герметичній упаковці та захищеній від прямих сонячних променів упаковці. |
(1)Органічна сертифікація:Переконайтеся, що порошок виготовлено з органічно вирощеної полуниці, сертифікованої акредитованим органом з органічної сертифікації.
(2)Натуральний смак і колір:Підкресліть здатність порошку надавати натуральний полуничний смак і колір різним харчовим продуктам та напоям.
(3)Стійкість на полиці:Зверніть увагу на тривалий термін придатності та стабільність порошку, що робить його зручним інгредієнтом для виробників для зберігання та використання.
(4)Харчова цінність:Сприяйте природним поживним властивостям полуниці, таким як вітамін С та антиоксиданти, консервованій у порошкоподібному вигляді.
(5)Універсальне застосування:Продемонструйте можливість використання порошку в різних продуктах, включаючи напої, хлібобулочні вироби, молочні продукти та харчові добавки.
(6)Розчинність:Підкресліть розчинність порошку у воді, що дозволяє легко його розчиняти та додавати до рецептур.
(7)Чиста етикетка:Підкресліть, що порошок не містить штучних добавок та консервантів, що приваблює споживачів, які шукають продукти з бездоганним етикетуванням.
(1) Багатий на вітамін С:Забезпечує природне джерело вітаміну С, який підтримує імунну функцію та здоров'я шкіри.
(2)Антиоксидантна сила:Містить антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами та зменшують окислювальний стрес в організмі.
(3)Підтримка травлення:Може містити харчові волокна, що сприяють здоров'ю травлення та регулярності.
(4)Гідратація:Це може сприяти гідратації при змішуванні з напоями, підтримуючи загальну функцію організму.
(5)Підвищення поживних речовин:Пропонує зручний спосіб додавання поживних речовин полуниці до різних рецептів та дієт.
(1)Їжа та напої:Використовується в смузі, йогуртах, хлібобулочних виробах та харчових добавках.
(2)Косметика:Входить до складу засобів догляду за шкірою завдяки своїм антиоксидантним та освітлюючим властивостям.
(3)Фармацевтичні препарати:Використовується як натуральний інгредієнт у харчових добавках та функціональних продуктах харчування.
(4)Нутрацевтики:Використовується для виготовлення продуктів, орієнтованих на здоров'я, таких як енергетичні напої або замінники їжі.
(5)Харчування:Застосовується у виробництві ароматизованих напоїв, десертів та морозива.
Ось короткий огляд процесу виробництва органічного порошку полуничного соку:
(1) Збір врожаю: Свіжу органічну полуницю збирають у момент пікової стиглості.
(2) Очищення: Полуницю ретельно очищають від бруду та сміття.
(3) Екстракція: Сік витягують з полуниці за допомогою пресування або вичавлювання соку.
(4) Фільтрація: Сік фільтрують для видалення м’якоті та твердих частинок, в результаті чого утворюється прозора рідина.
(5) Сушіння: Потім сік сушать розпиленням або сублімацією, щоб видалити вологу та отримати порошкоподібну форму.
(6) Упаковка: Порошкоподібний сік упаковують у відповідні контейнери для розповсюдження та продажу.
Експрес
Менше 100 кг, 3-5 днів
Сервіс доставки «від дверей до дверей» – легке отримання товару
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення документів для перевезення з порту до порту
Повітряним шляхом
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення замовлень на перевезення з аеропорту до аеропорту
Органічний порошок полуничного сокусертифікована USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER та HACCP.
