Neohesperidin дигідрохальконовий порошок (NHDC)
Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) порошок- білий до злегка жовтий кристалічний порошок, який зазвичай використовується як підсолоджувач і підсилювач аромату в різних продуктах харчування та напоїв. Він походить з цитрусових і має солодкий смак без гіркоти, часто пов’язаної з іншими підсолоджувачами. NHDC часто використовується в таких продуктах, як безалкогольні напої, кондитерські вироби, предмети хлібобулочних виробів та інші харчові продукти для підвищення солодкості та маскування гірких ароматів. Крім того, NHDC відомий своєю стабільністю і може використовуватися в поєднанні з іншими підсолоджувачами для досягнення бажаного профілю смаку. Він широко прийнятий як безпечна харчова добавка і була затверджена для використання в різних країнах світу.
| Специфікація гіркого помаранчевого екстракту | |
| Ботанічне джерело: | Цитрусовий aurantium l |
| Використовувана частина: | Фрукти |
| Специфікація: | NHDC 98% |
| Зовнішність | Білий тонкий порошок |
| Аромат і запах | Характерний |
| Розмір частинок | 100% пропустити 80 сітки |
| Фізично: | |
| Втрата на висихання | ≤1,0% |
| Об'ємна щільність | 40-60 г/100мл |
| Сульфат | ≤1,0% |
| ГМО | Безкоштовний |
| Загальний статус | Не опромінений |
| Хімічна речовина: | |
| PB | ≤2 мг/кг |
| Як | ≤1 мг/кг |
| Кістка | ≤0,1 мг/кг |
| CD | ≤1,0 мг/кг |
| Мікроб: | |
| Загальна кількість мікробактерій | ≤1000CFU/G |
| Дріжджі та цвілі | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Негативний |
| Staphylococcus aureus | Негативний |
| Сальмонела | Негативний |
| Enterobacteriaceaes | Негативний |
(1) Інтенсивна солодкість:NHDC відомий своїми сильними підсолоджувальними властивостями, що пропонує приблизно в 1500-1800 разів більше солодкості сахарози.
(2) Низька калорійність:Він забезпечує солодкість без супутнього висококалорійного вмісту, що робить його придатним для низькокалорійних та без цукрових продуктів.
(3) Маскування гіркоти:NHDC може замаскувати гіркоту, що робить його цінним інгредієнтом продуктів харчування та напоїв, де гіркота потрібно пом'якшити.
(4) Теплостійкий:Він стійкий до тепла, що дозволяє використовувати в різних продуктах харчування та напоїв, включаючи хлібобулочні вироби та гарячі напої.
(5) Синергетичні ефекти:NHDC може посилити та посилити солодкість інших підсолоджувачів, що дозволяє зменшити використання інших підсолоджувальних агентів у рецептурах.
(6) Розчинність:NHDC дуже розчинний у воді, що робить її придатною для різних рідинних застосувань.
(7) Природне походження:NHDC отриманий з цитрусових фруктів, представляючи натуральний та чистий варіант підсолодження для продуктів харчування та напоїв.
(8) Посилення смаку:Це може покращити та покращити загальний ароматний профіль продуктів, особливо в цитрусових або кислих рецептурах.
(1) Підвищений метаболізм
(2) Збільшити розбиття жиру
(3) Підвищений термогенез
(4) Знижений апетит
(5) збільшення енергії
(6) Збільшити спалювання жиру та схуднення
(7) Підсилювач аромату та натуральний підсолоджувач
(1) Неогесперідин дигідрохалкон (NHDC) зазвичай використовується якпідсолоджувачУ промисловості продовольства та напоїв.
(2) Він використовується до ЕГірка та маска гіркотиУ таких продуктах, як газовані, фруктові соки та кондитерські вироби.
(3) NHDC також використовується у фармацевтичних препаратах та засобах порожнини родовищаПоліпшити смак та смачно.
(4) Крім того, він може бути включений укорм для тваринДля сприяння споживанню корму та замаску нестабільних ароматів.
(5) NHDC пропонує виробникам універсальне рішення для покращення смаку та прийняття споживачів своєї продукції в різних галузях.
Виробництво порошкового порошку Neohesperidin Dihydrochalcon (NHDC) передбачає кілька кроків, як було зазначено нижче:
(1) Вибір сировини:Сировина для виробництва NHDC, як правило, гірка апельсинова шкірка або інша шкірка цитрусових фруктів, які багаті неохесперидином.
(2) Екстракція:Неохесперидин витягується з сировини за допомогою методів вилучення розчинника. Це передбачає мацерування шкірки підходящим розчинником для розчинення неоперідину, а потім відокремлення екстракту від твердих залишків.
(3) Очищення:Потім екстракт очищають для видалення домішок, включаючи інші флавоноїди та сполуки, присутні в екстракті цитрусових. Це часто робиться за допомогою таких методів, як хроматографія або кристалізація.
(4) Гідрогенія:Потім очищений неохесперидин гідрогенується для отримання неогесперідин -дигідрохалкону (NHDC). Це передбачає каталізовану хімічну реакцію в присутності водню для зменшення подвійних зв’язків у молекулі неохесперидину.
(5) сушіння та фрезер:Потім NHDC сушать для видалення залишкової вологи. Після висихання він подається, щоб створити тонкий порошок, придатний для упаковки та використання в різних застосуванні.
(6) Контроль якості:Протягом усього виробничого процесу заходи контролю якості є важливими для забезпечення чистоти, потенції та безпеки порошку NHDC. Це може включати тестування на відсутність забруднень, а також оцінку складу та концентрації NHDC.
(7) Упаковка:Потім порошок NHDC упаковується у відповідні контейнери, такі як харчові пакети або контейнери, які позначаються відповідною інформацією, включаючи пакетні номери, дати виробництва та будь-яку регуляторну інформацію.
Виражати
До 100 кг, 3-5 днів
Сервіс від дверей до дверей легко підібрати товар
Море
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен Порт до Порт -сервісу професійний брокер
Повітря
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Аеропорт до аеропорту професійний брокер з оформлення
Порошок NHDCсертифікується сертифікатами ISO, HALAL, KOSHER та HACCP.
