Харчові інгредієнти
-
Червоні водорості Екстракт харчовий сорт карагенанський порошок
Фізичні та хімічні властивості:
Білий до світло-жовто-коричневого порошку
Сильна стабільність у нейтральних та лужних розчинах
Деградація кислих розчинів, особливо при рН <4,0
Чутливість K-типу до іонів калію, утворюючи крихкий гель із секрецією водиКласифікація процесів:
Удосконалений Carrageenan: Сила близько 1500-1800
Напівфінований карагенан: Сила, як правило, близько 400-500Механізм реакції білка:
Взаємодія з k-casein в молочному білку
Реакція з білками в твердому стані, утворюючи структуру білкової мережі
Посилення структури білка шляхом взаємодії з карагенаном -
Натуральний харчовий інгредієнт цитрусовий пектин порошок
Джерело:Пілі апельсинів, лимонів та грейпфрутів
Зовнішній вигляд:Молочний білий або світло -жовтий порошок
Розмір частинок:> 60mesh
Ступінь естерифікації:35%~ 78%
Особливості:Стабільність, курячі та видовищні властивості. -
Високоякісна дієтична волокна з сої
Кас №:9000-70-8
Специфікація:60% клітковини
Зовнішній вигляд:Молочно -білий порошок
Оцінка:Їжа
Функції:Емульгатори, ароматизаторні агенти, підсилювачі харчування, стабілізатори
Пакет:20 кг/мішок. -
Кислий білковий напій стабілізатор розчинний соєвий полісахариди (SSP)
Специфікація: 70%
1. Відмінна розчинність та стабільність білка
2. Висока стабільність та витривалість
3. Низька в'язкість і освіжаючий рот відчуття
4. Багатий дієтичним волокном
5. демонструє хорошу плівку, емульгування та стабільність піни -
Натуральні барвники масло розчиняють мідь хлорофіл -пасти
Інше ім'я:Мідний хлорофілін; Нафторозчинна хлорофіл
MF:C55H72CUN4O5
Співвідношення:3.2-4.0
Поглинання:67,8 хв.
CAS NO:11006-34-1
Специфікація:Мідний хлорофіл 14-16%
Особливості:
1) темно -зелений
2) нерозчинний у воді
3) легко розчинний в етиловому ефірі, бензолі, білому олії, а також інших органічних розчинників; без осаду.
Застосування:
Як природний зелений пігмент. В основному використовується в хімічних речовинах щоденного використання, фармацевтичних хімічних речовин та промисловості харчових продуктів. -
Харчовий шар натрію хлорофілін порошок
Зовнішній вигляд: темно -зелений порошок
Розмір сітки: 100% до 80 сітки
CAS: 32627-52-4
Розчинність: розчинна у воді, практично нерозчинна в етанолі та ацетоні.
Інформація про рН: pH (10 г/л, 25 ℃): 9.5-11.0
Він має високу дію, що випливає з запаху проти метил Меркаптану та аміну. -
Високоякісне хлорофілін натрію для харчових барвників для харчових барвників
Ресурс: листя шовковиці/альфафа
Ефективні компоненти: мідний хлорофілін натрію
Специфікація продукту: GB/ USP/ EP
Аналіз: ВЕРХ
Формулювання: C34H31CUN4NA3O6
Молекулярна вага: 724.16
CAS №: 11006-34-1
Зовнішній вигляд: темно -зелений порошок
Специфікація:
(1) темно -зелений порошок або кристал
(2) легко розчинний у воді, трохи розчинний у спирті та хлороформі;
(3) нерозчинний у етиловому ефірі
(4) Водний розчин: Жовтий зелений, без осаду
Застосування: щоденні хімічні речовини, продовольча промисловість.
Упаковка: ЛН 25 кг волокна барабан -
Високоякісний порошок екстракту пажитника
Латинська назва:Trigonella foenum-graecum L.Синоніми:Пажитник; Trigonella foenum-graecum), hu lu ba, "грецьке сіно", methiСпецифікація: Співвідношення: 4: 1 ~ 20: 1 4-гідроксиізолеукін 1% ~ 40% HPLC Фуростанол Сапоніни 50%, 70% УФ-пажитеек Загальний сапоніни 50% УФВикористовувана частина:НасінняЗовнішній вигляд:Коричневий жовтий тонкий порошокМетод тестування:HPLCЗастосування:Медицина, харчова промисловість, матеріал для спецій, промисловості
-
Екстракт Ajuga turkestanica туркестерон
Ботанічне джерело:Ajuga Decumbens Thunb.Специфікація:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% ВПЛ туркестеронуЗовнішній вигляд:Дрібно -коричневий жовтий порошокСертифікати:ISO22000; Халяль; Сертифікація, що не належить до ГМО, USDA та Органічний сертифікЗастосування:Промисловість продовольства та напоїв, засоби охорони здоров’я, косметика та фармацевтична промисловість
-
Порошок цитрусових волокон для натуральних харчових інгредієнтів
Джерела рослин:Цитрусові
Зовнішній вигляд:Порошок поза білим
Специфікація:90%, 98%ВЕРХ/УФ
Джерело дієтичного волокна
Потовщення води та стабілізація
Чистий інгредієнт етикетки
Розширення терміну придатності
Без глютену та неалергенного
Стійкість
Позначення споживачів
Висока кишкова толерантність
Підходить для харчових продуктів, збагачених волокном
Без алергену
Холодна обробка
Підвищення текстури
Економічний
Стабільність емульсії -
Арахідонова кислотна олія (ARA/AA)
Діючі інгредієнти: арахідонова кислота
Специфікація: Ara≥38%， ara≥40%， ara≥50%
Хімічна назва: icosa- 5, 8, 11, 14- тетраенова кислота
Зовнішній вигляд: світло-жовта рідка олія
CAS №: 506-32-1
Молекулярна формула: C20H32O2
Молекулярна маса: 304,5 г/моль
Застосування: Індустрія дитячої суміші, засоби для догляду за шкірою, фармацевтичні та дієтичні харчові добавки, здорова їжа та напої -
Порошок арахідонової кислоти (ARA/AA)
Діючі інгредієнти: арахідонова кислота
Специфікація: 10%; 20%
Хімічна назва: icosa- 5, 8, 11, 14- тетраенова кислота
Зовнішній вигляд: Порошок поза білим
CAS №: 506-32-1
Молекулярна формула: C20H32O2
Молекулярна маса: 304,5 г/моль
Застосування: Індустрія дитячої суміші, харчові продукти харчування та дієтичні харчові добавки, здорова їжа та напої
